1. Latte
3 q' B( s" Z- ros.tvboxnow.com材料：鲜奶泡、鲜奶5 f2 N! r% u- |+ G' l) t
做法：Caffe Latte 的冲泡步骤与Cappuccino相同，只是咖啡、牛奶之间的比
# F0 ~1 m: V I: U6 ^% m5 C公仔箱論壇例改成1：2：1。将鲜奶与奶泡的比例控制在 2：1，倒的时侯可用铁汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h4 C8 k$ _* k" S
匙作为辅助工具 tvb now,tvbnow,bttvb( _4 z U, R! B/ p9 R V2 c8 `' j
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2. Caffe _Mocha
! y- e/ G" ~! }) v" E材料：鲜奶泡、鲜奶油适量、巧克力酱2/3盎司
: T; O% [% v# S; P& E6 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法：A. 在咖啡中加入2/3盎司的巧克力酱。
& M2 p# H. q0 z0 XB. 顺同一方向将咖啡与巧克力酱搅拌均匀。+ L/ S* q2 R6 u/ [# a, @; S. O
C. 倒入鲜奶泡。
0 d9 F0 _* {$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D. 加上鲜奶油。
. ~. T: |6 o& w$ Y/ stvb now,tvbnow,bttvbE. 以巧克力酱于咖啡上构图。
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3. Macciatoos.tvboxnow.com- K( Q7 @; m- i0 v/ {4 H3 l" v
材料：鲜奶泡& X" X/ y& ~3 F: P
做法：Espresso 加上三大匙的奶泡(不加鲜奶)，就是一杯 Macciato。公仔箱論壇6 Z! @) V9 k& a- K6 O
) p5 ~$ p4 Y8 N7 m. h公仔箱論壇4. Shaken Espresso: e9 h* R7 x1 }) H* f8 h
材料：雪克杯、冰冻过的杯子、果糖5 m0 \% E' \0 R+ x4 B' I
做法：A. 将咖啡倒入装满冰块的雪克杯中。% [0 n1 o/ n' C( K. g1 o2 l8 q9 I
B. 倒入果糖(甜味自行调整)
, b" A3 G* R+ |( Q. S% EC. 将咖啡摇匀，摇到手能感到冰冻感的程度。
5 j* p+ N/ u% Y: e- k( J公仔箱論壇D. 将咖啡倒入冰冻过后的杯子中。 os.tvboxnow.com, J, _$ m3 j* P% g
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5. Ice Cream with Espresso( |& Z7 O0 v0 D3 c# i! s6 W
材料：香草冰淇淋、巧克力酱、鲜奶油tvb now,tvbnow,bttvb& t# n# T& B. A8 I. B
做法：A. 挖三球香草冰淇淋于杯内。% S2 ?3 Y; j* O
B. 在冰淇淋上加些巧克力酱。
6 \5 } m) _1 w/ wos.tvboxnow.comC. 由杯子的侧边倒入 Espresso
3 g; I: s9 D d: N r' y' Nos.tvboxnow.comD. 在冰淇淋上加上鲜奶油。
/ v8 g+ F; T) e1 t/ `( o nos.tvboxnow.comE. 用巧克力酱自行构图。公仔箱論壇6 `9 o6 P1 K+ U G- k9 T, ?
5 D& R y X4 q3 E1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. Iced Latte公仔箱論壇7 Y$ e! g& {8 [1 M: i
材料：冰块、果糖、鲜奶泡、鲜奶
: d/ Y! A9 Z9 J! k) ~. \% i$ j+ \. [7 E公仔箱論壇做法：A. 杯中盛冰半杯的冰块。( J" i E. \$ S% E' @3 V
B. 将果糖倒入杯中(自行调整甜度)。0 X! u6 E$ Z& y
C. 将鲜奶倒入至七分满后，进行搅拌。: o( \8 \2 A+ q: S
D. 徐徐的加入咖啡，以免破坏构图。/ k7 i) q( H9 J1 j& _$ P- b5 g
E. 再加上三匙奶泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z9 V( c9 P6 Q' a; _
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7. Iced _Mocha
" ^, h7 L, X1 N9 F2 j! ptvb now,tvbnow,bttvb材料：雪克杯、冰块、鲜奶、巧克力酱、鲜奶油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t) G2 s# l. `+ V# D
做法：A. 雪克杯中装约六分满的冰块。
& T2 y) }1 V6 nos.tvboxnow.comB. 倒一盎司的巧克力酱入热 Espresso(巧克力酱才能与咖啡融合)，搅
) s. {# l8 F, Q% e' p' }拌均匀。
. ^# V% y M8 M4 f1 Utvb now,tvbnow,bttvbC. 将咖啡倒入雪克杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I% |% @2 u$ P8 I( i) S( z0 |
D. 倒入鲜奶到雪克杯全满。
* u2 V1 T ^- \公仔箱論壇E. 摇晃?匀。os.tvboxnow.com# |4 d9 X4 w0 e: y) S9 C1 E4 F
F. 倒咖啡倒入冰冻过的杯子中，并加上鲜奶油。
; t: I5 ~4 u$ Y- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% g- D/ M, Q6 ]( f. w! f. J6 Q
8. 维也纳咖啡
& N$ z, i0 |* u+ O" w. u2 D* ~* cos.tvboxnow.com材料：冰糖、鲜奶油、彩色糖tvb now,tvbnow,bttvb. F Q0 o4 s( g- H+ q
做法：A. 用虹式咖啡壶煮一杯咖啡，倒入瓷杯中。
I0 C4 _# Q- N. u8 }$ BB. 加入三公克的冰糖(冰糖不易造成咖啡酸化，较能维持咖啡的tvb now,tvbnow,bttvb; t+ ?- q- a4 r
口感)，搅拌均匀，再加上鲜奶油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c! x8 u- _0 ]- y0 c8 O c& j
C. 鲜奶油上可加上一些彩色糖作点缀。7 x8 f# r4 n9 E( l$ N, g$ S
6 { V7 ?. u- `- D8 x公仔箱論壇9. 手工特调Cappuccino
. e3 u! w9 X" L+ b材料：砂糖、鲜奶油、柠檬丝、肉桂粉os.tvboxnow.com: s9 z! ~ e5 x1 _+ A6 n% P
做法：A. 用虹式咖啡壶煮一杯咖啡，倒入瓷杯中。
5 ~5 N: {, v9 T! p公仔箱論壇B. 加入糖(视个人口味而定量)。公仔箱論壇5 D' ?- `( t; V( s( a- o2 R
C. 在鲜奶油上加些切细的柠檬丝。
! z+ \* i9 W% w! E. Y( ztvb now,tvbnow,bttvbD. 洒上肉桂粉。
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10. 黑洞冰咖啡
) `! c7 c5 V$ I; J材料：冰块、鲜奶油、枫糖或果糖
8 }$ u) ^4 J0 j2 p; I3 ?+ ?做法：A. 在杯中放入适量的冰块，倒入事先煮好冰过的黑咖啡至七分满。tvb now,tvbnow,bttvb2 J7 \$ x: \8 B8 |5 {2 x- f
B. 在咖啡上加上发泡鲜奶油。: ^8 L2 z C3 }9 d l* U( r
C. 倒上适量的枫糖(亦可以果糖取代)。
. \4 P0 \9 X( S' S$ b, A6 `3 R! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 @, {% H. R% \' o# d: ~) {
11. Iced CappuccinoTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e7 Q) } V3 {- }: B1 j
材料：冰块、鲜奶油、柠檬丝、肉桂粉
2 F1 x5 q) n& M. F# R$ z4 f- mos.tvboxnow.com做法：A. 在杯中放入适量的冰块，倒入事先煮好冰过的黑咖啡至八分满。公仔箱論壇' s. @! }$ e% @3 p+ j* @
B. 在咖啡上加上发泡鲜奶油。os.tvboxnow.com. G6 f* q# e3 p' K7 f$ ~% p
C. 在鲜奶油上加些切细的柠檬丝。
% `8 Y2 Z. n$ k1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D. 洒上肉桂粉。
% w+ r Y- R) g) @1 V公仔箱論壇os.tvboxnow.com) \, n8 Z' ]+ [1 F! H
12. 飘浮冰咖啡
5 F8 u; F+ o2 P( x' @9 ftvb now,tvbnow,bttvb材料：冰块、鲜奶油、枫糖、冰淇淋
; _8 _& }& X& p" m* y; j/ yos.tvboxnow.com做法：A. 在杯中放入适量的冰块，倒入事先煮好冰过的黑咖啡至七分满。
: b8 w# ` ?+ B7 d h. s6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B. 倒上适量的枫糖。
9 v4 R7 r; _2 y6 A) Q3 Utvb now,tvbnow,bttvbC. 在咖啡上加上发泡鲜奶油。
) F0 i8 s8 n# W0 L8 C7 A( D: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D. 加上一球香草冰淇淋。
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13. 墨西哥落日公仔箱論壇6 z6 V( N% P* V: r4 S9 `" V
材料：冰块、鲜奶油、枫糖、生蛋黄、薄荷酒
/ e9 t: {' D6 a9 Jos.tvboxnow.com做法：A. 在杯中放入适量的冰块，倒入事先煮好冰过的黑咖啡。os.tvboxnow.com' p; c. F* c6 ]) H; d9 W$ U
B. 加入一盎司的枫糖。
1 [7 w) ?; O" l3 f' K" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C. 在咖啡的半边加上加上少许发泡鲜奶油。
" S- _# f0 y6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D. 另半边加入蛋黄。
+ I, a& Z+ {% _* t: s1 S! G0 oE. 倒入1/2盎司的薄荷酒。
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14. 爱尔兰热咖啡
0 ~" O% e5 c ^6 ^9 P6 d: z: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：威士忌、白糖、鲜奶油、彩色糖公仔箱論壇# d6 V6 `) K R8 R9 b4 z0 u9 w
做法：A. 将1/2盎司的耍士忌与8公克的白糖用爱尔兰咖啡专用炉架加热混
9 ^7 k& X0 k" A0 i$ V) n! Y E6 W公仔箱論壇合，把酒精成份烧去。(酒精灯点然后，须不断摇动酒杯，使酒杯
" G9 A% z$ i) ^3 n4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。受热均匀)。
, }+ w8 w( ^- t2 ]$ Btvb now,tvbnow,bttvbB. 倒入热咖啡，与酒混合。
: k: a( e) Z9 ^ ?9 y% XC. 加上发泡鲜奶油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p t: g4 E% l5 `# C
D. 再洒上一些彩色糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H8 L, U- O% ~6 w$ d
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15. 维也纳天鹅绒咖啡: U$ Z5 V0 T# E- N j
材料：白柑香酒、冰糖、胶蜜、巧克力酱、鲜奶油、?橙皮、颗粒砂糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I6 b3 E6 `0 z9 z/ r! R
做法：A. 将适量的白柑香酒倒入杯中。
$ U! o% V* j# }+ K% c- q公仔箱論壇B. 放入巧克力酱，在此会引出浓厚的香味。
! I0 ^: p$ Y; \% j3 A) J6 x2 M公仔箱論壇C. 放入冰糖，让其溶解。tvb now,tvbnow,bttvb- ~. m# l C) N5 @7 Z c# w/ r: B
D. 接著加入颗粒糖。
7 r8 d3 \5 T- D/ [, gos.tvboxnow.comE. 加入胶蜜，再把切细的?橙皮加入。公仔箱論壇' l& z0 u3 i: g% K$ z
F. 倒入淬取好的咖啡，使巧克力溶化。
8 O/ N4 }$ g! S. f$ y% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。G. 在咖啡上加入鲜奶油再以切细的?橙皮点缀。os.tvboxnow.com1 ~1 @6 \7 F9 c V7 ~
]0 I4 p; P+ n; E: P$ T) e% C) _公仔箱論壇[ 本帖最後由 lengzaino7 於 2008-11-27 01:31 AM 編輯 ] |
發表於 2008-11-27 01:29 AM
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