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[美食介紹] 甜辣香浓的布衣豆腐

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5 r. |) B+ p$ J2 v! \( b2 l4 O. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  豆腐1块、牛肉50克、冬笋1只、甜面酱2汤匙、辣酱1汤匙、白糖2小匙、淀粉1小匙、高汤粉1小匙、葱2根公仔箱論壇  L' o0 q2 {7 o- D4 e

' t$ q' O  K! B+ ]0 }tvb now,tvbnow,bttvb  做法:
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  A8 u! p) x; A. h  1、豆腐切成2公分见方的小块,油锅预热,将豆腐块分别煎成四面金黄,沥油
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, j0 \1 n( W& `+ b  2、牛肉切小丁,用黄酒和姜丝略腌15分钟5 p& V) l. M+ W+ M; X! J" z( W
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  3、笋剥衣切小丁,焯热水后待用os.tvboxnow.com/ @! l# u' u! s
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  4、油锅下牛肉丁煸炒,变色后倒入笋丁,加甜面酱与辣酱同炒,同时加少许水将酱炒开,调入白糖,5分钟后加入高汤粉,淋入水淀粉勾芡
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  5、将豆腐码在盘中,淋上卤汁,撒葱花
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