 os.tvboxnow.com' N" ~- f7 c7 f# _
os.tvboxnow.com- g/ B$ R; d6 H+ P2 x+ w
材 料
X0 n8 V! p! I# _% H) `栗 子 肉 1/2 斤 、 雞 1 隻 、 韓 國 辣 椒 醬 / 韓 式  豉 醬 各 1 湯 匙 、 蠔 油 1 湯 匙 、 蒜 頭 幾 粒 、 水 適 量 ；tvb now,tvbnow,bttvb( _) m! e6 [2 G& V% A- u: ^3 R
醃 料 ： 豉 油 / 生 粉 / 胡 椒 粉 / 油 各 適 量/ p6 `( \$ t0 ` U
, u/ R& O( w$ l& w- k! S# Q! {3 T做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v" h- Y' ~6 g8 o+ @: @( G
! D/ t/ ^- f8 H/ Q4 K3 `公仔箱論壇os.tvboxnow.com1 F' t1 s& d$ x% E( b5 w2 E
1. 大 火 煲 滾 水 ， 下 栗 子 肉 烚 熟 ， 將 栗 子 肉 同 烚 栗 子 水 分 開 盛 起 。 公仔箱論壇( x' z1 y8 Y; v! |- F
2. 雞 去 內 臟 後 斬 件 ， 然 後 加 醃 料 醃 一 醃 。 tvb now,tvbnow,bttvb* K! ~- ?. }# {' O2 ^
2 V; {5 e1 D, _$ u$ B: u3. 大 火 燒 熱 油 ， 以 蒜 頭 起 鑊 爆 香 ， 加 韓 國 辣 椒 醬 、 韓 式 豉 醬 、 蠔 油 及 雞 件 再 炒 香 。 最 後 加 入 栗 子 肉 及 栗 子 水 ， 用 中 火 燜 8 至 10 分 鐘 即 完 成 。
( M) [5 `& o% o. \, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K% F% Y* J) Y) j( L
貼 士* F, N' u5 J+ R0 B$ g9 ~
栗 子 有 好 多 種 ， 如 揀 有 殼 的 ， 要 揀 深 啡 色 同 皮 夠 薄 ； 如 揀 無 殼 的 ， 則 要 聞 聞 有 沒 有 異 味 ， 有 異 味 就 不 要 買 。 |
發表於 2008-11-24 06:26 PM
| 
發表於 2008-11-26 03:04 PM
|