材料 :tvb now,tvbnow,bttvb! k: t, v# [) T7 d1 y( G q
( Q! z. D5 j) U# g/ h& zos.tvboxnow.com椰漿1罐(400ml)， 鮮奶145ml， 生粉3湯匙， 粟粉4湯匙， 糖165g， 清水1160ml，
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$ ~. S' i6 W* U公仔箱論壇炸漿 : 炸粉1碗，加1/2碗清水及3湯匙油拌勻.
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做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h F- h( y# O. `) ~1 x. i* w
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1. 椰漿，鮮奶，生粉，粟粉置湯碗中，徹底拌勻.公仔箱論壇* \2 ?* k! G, k" y t7 }
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2. 水煲滾， 下糖煮溶. 將拌勻粉漿注糖水中， 以慢火不斷推煮成稠糊狀.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b! J' }, F0 e3 P) i
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3. 倒出約1吋深平底碟內， 面掃平攤涼， 冷藏2-3小時至凝固後切小粒取出，切1 1/2吋 x 1吋方粒.
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3 V4 U- N- ^) p$ i9 R+ ~4. 燒滾1/2鑊油，鮮奶粒沾勻炸漿，放鑊中以慢火炸至微金黃色， 盛起即成. |
發表於 2007-1-17 09:50 PM
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