材料 :
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/ G: ?4 ]- o8 p- e. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿1罐(400ml), 鮮奶145ml, 生粉3湯匙, 粟粉4湯匙, 糖165g, 清水1160ml,公仔箱論壇' S0 W2 s/ E8 F
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炸漿 : 炸粉1碗,加1/2碗清水及3湯匙油拌勻.os.tvboxnow.com0 m. {3 U3 R8 n* v, E& U
, d9 d( X1 W3 E& j% j$ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
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1 A( s9 f' H% Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 椰漿,鮮奶,生粉,粟粉置湯碗中,徹底拌勻.公仔箱論壇' w# X& A6 s. d
* n2 L# x# R7 }os.tvboxnow.com2. 水煲滾, 下糖煮溶. 將拌勻粉漿注糖水中, 以慢火不斷推煮成稠糊狀.
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3. 倒出約1吋深平底碟內, 面掃平攤涼, 冷藏2-3小時至凝固後切小粒取出,切1 1/2吋 x 1吋方粒.os.tvboxnow.com8 j; |- W5 [8 J% I+ V8 D# L
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4. 燒滾1/2鑊油,鮮奶粒沾勻炸漿,放鑊中以慢火炸至微金黃色, 盛起即成. |