材 料
* {- o8 ~/ _) @2 Y# {/ | z公仔箱論壇紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )tvb now,tvbnow,bttvb. f4 g% F4 V0 G. l2 d: a
( J5 \0 A; D1 f% r. M- p$ \tvb now,tvbnow,bttvb粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )os.tvboxnow.com6 e, W- _' @3 f8 U' c f- B. D
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罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )
) {0 O' m9 O2 Y+ u9 y, T0 m公仔箱論壇
5 i1 i* ]9 Z A公仔箱論壇蔥 花 少 許
/ g0 a/ q+ { f* {7 Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( H1 ]: E+ }3 z; ?" q
蒜 茸 少 許
! _0 k0 b C/ o8 C: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S, ?- c/ P% d- |
薑 茸 各 少 許tvb now,tvbnow,bttvb9 N" U5 D: P- K/ e& d) o* D
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調 味 料
# Q, b2 H5 N; _9 u: L: I% Y1 i! I& r0 D+ R
醬 油 少 許
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鹽 少 許tvb now,tvbnow,bttvb# s8 [) _( A% t$ _7 l2 {6 d6 f* \
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酒 少 許
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胡 椒 粉 少 許os.tvboxnow.com8 }) e/ W! b `
Ingredients:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |2 N/ [* a G# T: F7 y7 e
Crab 1 pc. (about 10 tales)
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2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)tvb now,tvbnow,bttvb5 d% D/ B4 _ c% |
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A tin of chicken soup (375ml)7 N2 w6 b3 {* X! t3 O
2 A% x: Q0 J1 m! o8 x4 d8 ]& P- S, H公仔箱論壇Chopped spring onion
D1 N% V! U) T: [( k+ W$ Q
4 S6 N4 e6 m/ B! C' K M& w, s5 DChopped garlic
" R/ j. S$ E% h! `公仔箱論壇公仔箱論壇: O+ o3 a/ a Q$ x
Chopped ginger
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8 a/ w2 z, c; B+ |* ISeasoning:os.tvboxnow.com0 d& t( J+ a4 h5 `
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Light soy sauceos.tvboxnow.com$ F) P+ W4 I8 G5 w! E: m" ]# K' Y
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( d, x9 m. {+ r% Stvb now,tvbnow,bttvbChinese wine, F& V( x0 w; g6 ]& E0 T9 a2 Z
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& W# W N0 x: `) B: o1 atvb now,tvbnow,bttvb作 法 公仔箱論壇7 O& M, m* b1 E: s
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( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。
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7 M, p1 p" W$ a5 g0 D+ R( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。
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Steps:os.tvboxnow.com* |$ [& g/ e' l" {& V
# w8 M. ?8 G2 E( o0 x" S( Y: R1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^. \3 N$ [9 A' G; C
os.tvboxnow.com1 f+ j8 m' M( i9 m* n; T
2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion. |
發表於 2007-1-17 09:46 PM
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