材料（六人份量） . s0 c" O1 ~: t7 |! I) c9 H5 t
os.tvboxnow.com4 E9 \; X" j1 h" x5 m
小龍蝦 兩斤(有六隻) 公仔箱論壇$ z& {5 U" p4 R: L1 y
蒜茸 兩湯匙
+ ? u f& G; R: h4 ?公仔箱論壇牛油 六湯匙
( g+ ]0 |+ [- |) W盬 少許 tvb now,tvbnow,bttvb& T# E, u& x9 y; t
胡椒粉 少許
" V9 f7 \; D5 a9 Z& stvb now,tvbnow,bttvb
1 p8 s, C7 v, L; o製作過程
) K7 Z" `: T$ otvb now,tvbnow,bttvb os.tvboxnow.com6 a* [/ t) e( ~6 P9 z' V- y
1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊，放上已經沬上牛油的焗盆 上。
3 w- O# w3 F; C/ Z' \tvb now,tvbnow,bttvb2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油，淋在龍蝦上。放入焗爐焗１２分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊！ |
發表於 2007-1-16 09:47 AM
| 
發表於 2007-1-16 10:37 AM
| 