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食 療 : 對高血壓及過肥人士有食療功效TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I# {) j4 S! F- o0 W V1 _& X
浸 發 :
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1) 先將竹笙用冷水浸一小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E6 L5 t/ F% C% Z4 w6 m$ Z
2) 將竹笙清洗乾淨
0 G2 l; [ {" a) n8 ] Hos.tvboxnow.com3) 然後用薑、蔥出水, 約3分鐘, 便可以做各種食佳餚 公仔箱論壇# h, G' D$ r# v* m: [
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+ i* w% q- H; @9 G8 B4 r" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹 笙 上 素 扒 鴿 蛋 烹 飪 方 法 tvb now,tvbnow,bttvb' B4 Q- v* v! [6 a- Z: t
; T3 q9 ]+ f6 Itvb now,tvbnow,bttvb材 料 : 竹笙二錢, 榆耳二錢, 雪耳二錢, 北菇二錢, 白菌二兩, 冬荀二兩, 鮮菇二兩, 甘荀一兩, 菜遠三兩, 鴿蛋十二隻, 黃耳二錢, 銀芽二兩
! G$ H7 o |% _7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 : tvb now,tvbnow,bttvb; D; ]: o. f" i8 r3 c$ {: k
- S; \1 O1 a4 G' U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, D4 j4 Z4 Q2 C1 s
1. 竹笙用水浸透, 去頭去花切片。榆耳、黃耳、雪耳、北菇浸透切片, 甘荀、白菌、冬荀切片, 銀芽、菜薳洗淨。
g( P. K8 k9 v) O2. 鮮菇去頭洗淨, 用水滾二分鐘再用清水過清, 隔乾水分。將以上各材料用上湯分別煨透使入味。鴿蛋烚熟剝殼候用。
/ a8 F& E9 o7 l2 g- i; |' _5 a: C! }3. 起組鑊落油, 先將白菌、北菇、鮮菇、雪耳、榆耳及黃耳爆過, 加上湯煮稔。
' x5 ]3 A5 h# C. `) l6 ~ T' wtvb now,tvbnow,bttvb4. 將其餘各材料加入燴透, 調味埋芡兜勻上碟, 伴以鴿蛋及菜薳即成。 |
發表於 2007-1-14 07:11 PM
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