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食 療 : 養陰生津止渴, 降虛火, 補中氣& c3 {3 i8 L8 l/ m
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+ i+ F$ M* m3 w5 @; Kos.tvboxnow.com花 旗 參 燉 鷓 鴣 烹 飪 方 法
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6 r0 m" B# i' C0 Q5 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 : 花旗參1兩, 鷓鴣1隻, 火腿1兩, 薑2片, 上湯或清水4杯
& ^; w; J$ G1 j' K" ~( S公仔箱論壇調 味 : 酒1茶匙, 鹽適量
, K8 q* @- ^. R( F; P1 n5 cos.tvboxnow.com做 法 : 公仔箱論壇0 O$ t+ m% a3 s$ F' |- i
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1) 鷓鴣洗淨, 放入熱水中出水, 撈起洗淨。
8 v5 \& T9 c9 x# h* hos.tvboxnow.com2) 花旗參、鷓鴣、火腿、薑同放入盅內。
5 L/ d* V* b7 Q* j1 E/ q: W% l5 O, b公仔箱論壇3) 煮滾上湯, 放入調味拌勻, 試味後注入盅內, 加蓋燉4小時便可。(花旗參藥性溫和, 除了用來燉鷓鴣外, 亦可配合雞、生魚、瘦肉 同燉) |