花 旗 參 食 療 價 值
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0 T O' D7 I0 G8 o' z* z花 旗 參 : 有人參奎酮和人參皂式 J/ r4 L p A. a& q# Q+ l
食 療 : 養陰生津止渴, 降虛火, 補中氣: Z" L5 z, i3 b% D
浸 發 :
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先用清水洗淨, 切開細段, 放入熱湯煲30分鐘即可
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公仔箱論壇2 y& C+ m, q' F B
花 旗 參 燉 鷓 鴣 烹 飪 方 法 公仔箱論壇8 L: G4 x7 U9 S' M, n0 B w* d/ ]
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材 料 : 花旗參1兩, 鷓鴣1隻, 火腿1兩, 薑2片, 上湯或清水4杯0 N: D0 `2 x6 H8 m3 {8 ^
調 味 : 酒1茶匙, 鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r( L* A9 }- q# P4 N8 U; g
做 法 :
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1) 鷓鴣洗淨, 放入熱水中出水, 撈起洗淨。
: a4 g9 B9 H! M+ z4 uos.tvboxnow.com2) 花旗參、鷓鴣、火腿、薑同放入盅內。
) G& }5 t8 T" M7 O# xtvb now,tvbnow,bttvb3) 煮滾上湯, 放入調味拌勻, 試味後注入盅內, 加蓋燉4小時便可。(花旗參藥性溫和, 除了用來燉鷓鴣外, 亦可配合雞、生魚、瘦肉 同燉) |
發表於 2007-1-14 07:10 PM
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