香辣菠蘿鴨
) q2 @* q; `* C材料
4 G! `+ Z0 A1 I+ C- i3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y" y9 ?1 O7 X' y- I& `7 R
罐裝菠蘿 3 片 [切塊]
4 i' H# P7 _' `. z: G- s公仔箱論壇甜椒 1/2 個 [切塊]5 W7 l+ z" W" s" A4 v& n
粟粉 上粉用
# H* T- w. V. F) g* N' B製法& p0 ^6 h- ]0 H0 k
1. 鴨肉與醃料拌勻。os.tvboxnow.com- [# Y3 a5 B) x
2. 將鴨肉沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。
4 ~6 { U, L! x" V" t& j9 @7 E3. 用1湯匙油略炒甜椒，下菠蘿及芡汁煮至熱透，再加入鴨肉炒勻。
+ ^. _" N9 x. y- h/ b; n調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v7 T% k) Y- U
醃料： 2 u! w: U1 n, ]3 L; i
李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙
9 d. J4 }. o+ w0 P( \tvb now,tvbnow,bttvb李錦記純正芝麻油 1 茶匙
+ {' R4 k) ]6 H r9 Q! H蛋汁 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 c+ n( d" X; {4 v
芡汁：
/ Z- D/ [3 U7 N( G; \/ Dtvb now,tvbnow,bttvb李錦記蒜蓉辣椒醬 3 湯匙
x, z1 T3 B/ d. R5 H3 Y+ m罐裝菠蘿汁 5 湯匙
; W5 Z+ L. g# `! qos.tvboxnow.com糖 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b1 [6 J8 a. s5 r( e& i3 O% L
粟粉 1/2 茶匙 |
發表於 2008-11-4 02:49 AM
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