N7 X3 P' r: a5 W1 V5 D' J
檢視相片
9 j- L+ I7 E* _% U公仔箱論壇. X) a; S8 m% n- s+ {
, B& {! P, Y; p7 f' Mos.tvboxnow.com
0 o6 U# F' p/ C3 I4 {# [8 Stvb now,tvbnow,bttvb圖片來源：
: i8 E+ O( o c- tos.tvboxnow.com破解少油的 3 迷思！
# m; q+ z9 ^, C& Eos.tvboxnow.com大家都知道油脂的熱量高，所以在瘦身時都會把重點放在降低油脂攝取上，卻也同時忽略了身體的營養比例失衡，反而會造成體脂無法下降的狀況。
os.tvboxnow.com6 X1 T) }. B1 S" D) L: ?5 z
1. 挑選食物只要低脂就好？
os.tvboxnow.com. `; d- m1 _, S* c# b) {& {" g
低脂的食物常常會使用糖類進行補強，所以雖然看起來像是減少了油脂攝取，但也同時增加了糖份的攝取，反而得不償失。
6 t/ W; L( [/ O0 Z1 P8 L3 ]
另外也有許多人在減肥期間會避免勾芡、油炸等食物，但也不要忽略了有些食物，看起來清爽可口，卻可能富含許多油脂哦！像是常見的烘焙點心，雖然只有一小片，但因為是使用精緻油和糖所製成的，所以熱量甚至可能比其他點心還高。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c1 x! w' T9 x. V4 b, l* M% v
2. 脂肪都來自食物的油脂？
公仔箱論壇5 H9 G c( X% ^6 v5 t
很多人以為在減肥時不吃炒青菜、肥肉或是其他常見的食物脂肪，就能減少身體「囤積脂肪」的機會。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `! _# C% f4 S) n+ C. F0 q, }% w
檢視相片
# |4 t4 V$ }) `4 P- @2 ~( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L: A' F3 k% m8 K" M M
0 _/ e9 e- v1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' K' o. d7 Q8 S: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖片來源：
tvb now,tvbnow,bttvb/ X. o2 h8 u5 ^. _
不過其實並不是吃進脂肪才會囤積脂肪，不管我們吃進什麼食物，身體都會自動轉換，剛好「脂肪」是儲存能量最好的容器，只要我們攝取過量，都會讓多餘的熱量被合成體脂肪，所以想要減肥，第一件事一定是觀察我們的「整體進食量」是不是均衡。
+ J) {2 L6 S- z. o: v4 j2 H3. 不吃油就沒事了？
os.tvboxnow.com9 Z: Y4 o0 h/ m. N- P6 r
這裡要告訴大家很重要的一點，那就是我們若是油吃的太少，更容易引發嘴饞、感到飢餓。這是因為身體會花很長的時間消化油脂，在消化期間我們依舊會感到有飽足感，所以當我們戒油時，反而會吃進更多其他食物，兩者相抵之後，一樣只是做白工。
公仔箱論壇( t* e I- Q% y7 m4 Y
與其每天計算要減少哪些油脂來源，其實更建議大家要挑對好油，像是堅果、肉類、海鮮、蛋等，並且不要讓肚子感到飢餓，才不會出現補償心態。
tvb now,tvbnow,bttvb9 C U( c# ^ V! m5 j$ M
健康吃油要選擇好油脂！
tvb now,tvbnow,bttvb+ j' w8 d& Z6 T4 d0 c* B5 ~; J
如果想要健康減肥，是無法脫離油脂攝取的，所以飲食最重要的關鍵之一在「適量」。據衛福部最新的每日飲食指南，建議每日油脂攝取可以占總熱量的20～30%，有營養師建議，想要減肥的人可以將油脂比例降到15～20%，但絕對不可低於15%。當然這裡的油脂攝取，建議大家以「單元不飽和脂肪酸」為主。
. @" x* J$ {' S6 d( H1 ~0 J像是肉類部分，建議可以盡量用雞肉、花枝、蝦子等較低脂的海鮮、白肉替代，也可以適量攝取富含Omega-3脂肪酸的鮭魚、秋刀魚、鯖魚等魚類，但不建議大家吃魚頭和魚肚。
公仔箱論壇7 I" k. K* H, O0 m+ L/ a8 D
另外，如果原本炒菜會需要4、5湯匙的油，減肥時也可以減少至3湯匙，或是以其他油脂取代精緻植物油，像是堅果就能夠當零食吃，或是直接入菜，還可以額外攝取維生素、膳食纖維等營養，就是很好的選擇。
4 m4 Y4 I8 K9 u J+ b. A% j! v
文/黃玫霖
/ q) M( {1 g. \8 s. j2 _tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com2 [1 p. x: Q7 Q/ h6 d+ \" Q
https://tw.news.yahoo.com/為了減肥吃水煮餐-告訴你少油飲食不會瘦的-3-原因-013046261.html
) t( W, v# P/ y: c4 i: Los.tvboxnow.com
6 ]# Y, M/ j$ X: U X7 D
發表於 2019-8-21 10:53 AM
| 
