材 料 :
) g. D' l6 R* Y, n! ctvb now,tvbnow,bttvb100 克牛肉os.tvboxnow.com2 o6 l2 b! y0 c0 A
300 克白飯
, `' x( @6 t7 ^8 |; k公仔箱論壇1 隻雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X3 M1 h4 H- T @! {
1 湯匙麻油
+ F* o6 L3 ~8 u% @6 Y2 片即食紫菜5 k r. Z; Q |! j* U" g6 O
2 湯匙韓國辣椒醬公仔箱論壇' N+ T D1 U/ c _: N/ p# k
0 m# A5 h4 M5 f+ G# Z1 G8 `tvb now,tvbnow,bttvb肉醃料 :公仔箱論壇2 i$ d% T! n" R! l, v
1 茶匙糖公仔箱論壇2 M$ `$ d4 q% ^* U
2 茶匙蒜茸公仔箱論壇; x6 [; I+ ^; q& e7 y+ c
1 茶匙薑茸
" X3 [! s5 C0 l* O: m6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙生抽
* I8 N. D+ r* ^3 G, \' H2 茶匙麻油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E- [* u% `1 j: C1 a& G
1 湯匙韓國辣椒醬 O: U3 ]5 j; P0 P
1 湯匙炒香芝麻碎
* Q) s" G: r& T0 [os.tvboxnow.com7 k, p# N) W2 k- D: n2 L0 D4 L! {
大豆芽os.tvboxnow.com6 q' H0 X% p: W, R# G* ]
醃 料 : 1/4 茶匙鹽
% ?! }2 n* x5 G& q3 J2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙麻油( c1 r/ f U) h0 }# y
50 克大豆芽6 U1 N2 M7 X+ z$ K# n
1/2 茶匙炒香白芝麻公仔箱論壇' V0 l0 E( P1 G4 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C: a/ _, E0 @8 r+ i7 Z: k
菜醃料 :1 s) [8 G3 G2 R
50 克菠菜os.tvboxnow.com* I$ d3 Y. R" I
1 茶匙生抽os.tvboxnow.com% e# P- P H) s: d
1 茶匙麻油
8 `. }9 s5 N1 r4 o1 g, Q N+ o1/2 茶匙炒香芝麻碎7 w7 u, u# v8 n4 [- R! H C
os.tvboxnow.com d3 _, C# M, R7 R, d- U
菇醃料 :
1 x3 e2 k4 H H! {) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 茶匙糖6 g$ k3 y4 ]5 l; o4 L" o
1/2 湯匙生抽
2 c) z4 n4 z, H0 u$ M3 ]0 U stvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙味醂
% N* ^0 [( z- I6 Fos.tvboxnow.com2 隻乾冬菇
0 b% N& R' {! I7 E! Q& Z1/2 茶匙炒香芝麻碎os.tvboxnow.com- |! _* X* A/ \$ n9 f3 ?7 J/ [
6 |) ~. p3 X0 y+ c! f做 法 :tvb now,tvbnow,bttvb5 I$ \7 h! |; t- W
- w3 N. [: [: v, P(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。
1 c' q9 }% m; l7 ^公仔箱論壇
% x: A( v7 J* j) P& j+ o8 L" g" i8 atvb now,tvbnow,bttvb(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。
) D ]7 R/ I' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ g: N$ m: D2 x( P( f(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。* N, r& l y. m4 _$ y3 w
tvb now,tvbnow,bttvb( U# z8 ?2 @1 Q$ y; S
(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出
/ V3 |. x; v0 O: g 與炒香芝麻拌勻備用。
. S; o0 }# S+ q2 y5 Y1 R- s# Ztvb now,tvbnow,bttvb
0 b) x" j* Q* Z' J+ J( v9 O公仔箱論壇(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大
$ _2 _; E# ~' [ B$ @0 Mos.tvboxnow.com 豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋) l. y$ e/ f1 p' U& i- Z
及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
| 
