五香鹵水煎雞扒
+ g) }1 X/ E1 mtvb now,tvbnow,bttvb材料
& [' @$ i5 p i雞扒 4 小塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]9 u" r& N4 X% i3 P( o
洋蔥 ½ 個 [切絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s% a4 x( W: [; ^: `, x
製法0 K. [/ s3 s# {7 b: C8 Q. O
1. 雞扒用醃料醃15分鐘。
& j4 L6 }1 d7 A, V1 @2. 用1湯油炒香洋蔥至軟身，備用。
' q5 o( N- w2 Q2 L0 C$ a9 c* _1 R& ios.tvboxnow.com3. 用2湯匙油慢火煎雞扒至金黃熟透，瀝去多餘的油，下洋蔥及芡汁，炒勻至熱透。
8 m+ b/ _$ Q# d) R/ O, \9 N9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味1 f0 L0 u: O L9 q
醃料：
5 ?! ~, T1 Z* V+ ~& k李錦記五香鹵水汁 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& C2 K) _9 d" \$ I6 w
芡汁：
5 e' O3 Z S9 G! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記五香鹵水汁 3 湯匙
+ T; g9 |+ S) e9 O( ^水 5 湯匙os.tvboxnow.com$ f) Z2 m# A/ K1 c' Z1 d# A
粟粉 2 茶匙
; L' }! Q$ l& W+ V糖 ½ 茶匙 |
發表於 2008-10-31 02:02 AM
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