杏仁酒燒忌廉(AMARETTO cream brulee)公仔箱論壇0 }1 E: D7 G: F# F1 }6 |* v; k9 X
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材料:淡忌廉 cream 750ml
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蛋黃 egg yolk 10pcs公仔箱論壇# q; h, S5 y0 E8 i4 @
糖 ganulated sugar 150g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j- i" f0 r, }' {$ D# b
橙皮 orange skins 2pcstvb now,tvbnow,bttvb+ n9 t" l8 J) U D
杏仁酒 AMARETTO 50ml
$ B0 }- P! |( z3 n# d 英式杏仁餅 AMARETTO cookies 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V4 y' r" I; t2 R6 H4 A; [
( d0 g* F# l* ]7 V5 m公仔箱論壇做法:cream,milk,sugar,orange skins落煲煮至微暖,之後撞egg yolk+AMARETTO酒拌勻過篩(如果表面有泡泡,可用火槍或一張抹油紙去掉)最後落碗再加AMARETTO cookies..入100%焗爐隔水焗20-25分鐘便可... |
發表於 2007-1-6 11:16 PM
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