XO醬炒蝦球* u# w$ i! [ x! @3 u# N
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b* i" [/ r* ?& G
中蝦蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩] [除腸及抹乾]3 P) M0 s, M6 B4 {2 ]# S- ]- i
西芹 150 克 [5 安士/4 兩] [切條], c$ n6 U* X, k# X6 u* f7 O9 a- A
甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切條]公仔箱論壇- y- P8 L( x2 F( n: E% M# a. @
蔥 2 棵 [切段]os.tvboxnow.com- x) Y0 C2 r3 P a$ G& Y+ C7 z
李錦記XO醬 3 湯匙
# r* p$ ]6 Z0 V- Q" v9 f2 D公仔箱論壇製法
( p, n6 Z1 c. X" o( B7 m3 f2 _. L1. 中蝦用醃料醃15分鐘。
5 C ]+ ~/ e3 \+ z1 N4 x0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 西芹及甘筍放入沸水中略煮，瀝乾。
V: B# p: R6 B5 ?6 [ T; W" l Dos.tvboxnow.com3. 用2湯匙油炒熟中蝦，加入西芹、甘筍、蔥及李錦記XO醬，炒勻至熱透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r; P) {0 m/ g- K) D
調味公仔箱論壇6 Z7 J9 }: f" {( X1 p! T
醃料： j- _0 Z h% i
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
) R7 W$ m0 _) Y" K! {" |0 V李錦記純正芝麻油 1 茶匙
8 P. N' {' C2 ~7 x3 x `李錦記蒜蓉 1 茶匙
( M4 t- X( U6 g; y8 A% [ O/ @公仔箱論壇糖 1 茶匙，粟粉 1 茶匙 |
發表於 2008-10-29 08:28 AM
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