蜜汁豬肉乾tvb now,tvbnow,bttvb! \ x$ a; K) r. t
# ?8 ?7 U; m. u; Btvb now,tvbnow,bttvb材料: (可整2個以下既焗盤)
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h# U0 J4 e5 e* Jtvb now,tvbnow,bttvb搞碎枚頭豬肉 $15 (350g)
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調味料 :
5 s% H) }$ t# u. { t- P魚露 2.5 茶匙 & x! U: c. H: E) B
生抽 2 湯匙
. I( [% q6 i0 qtvb now,tvbnow,bttvb蜜糖 1.5 湯匙
7 \/ s2 G; z& e沙糖 55g
0 Z4 I; l: q3 E/ e' @' ntvb now,tvbnow,bttvb鹽 半茶匙 公仔箱論壇7 l4 `4 O- i& ^+ ]9 m
黑椒碎 適量tvb now,tvbnow,bttvb7 h, l' ?1 ]7 J8 q4 T- d: e
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/ U& ~1 V+ D3 {5 Y8 U/ L0 Uos.tvboxnow.com1. 碎豬肉加入調味料順一方向搞勻至起膠os.tvboxnow.com1 B- Q) e$ B$ b7 T% r5 T
' I3 h: C6 S5 e/ S7 x0 ~6 c( u1 R5 Utvb now,tvbnow,bttvb2. 將豬肉放在牛油紙上, 上面加上一層保鮮紙, 然後用手心及木棍壓平公仔箱論壇1 \0 Z/ I9 _! d) V( w+ N8 _: `5 ^
公仔箱論壇" d. n. P. A+ f5 ?: H p. N
3. 預熱焗爐150度15分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y3 a' P) d8 S' B; y; Z
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4. 先用150度焗20分鐘tvb now,tvbnow,bttvb( F* X" M* e9 L
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5. 將肉乾反轉, 最後用150度多焗10-12分鐘即成
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! g# s2 \ I/ k8 y) o! G) S, c7 p(溫度要視乎自己焗爐既爐溫, 小心睇火)
- z8 Z2 w0 x% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q* c$ G2 L5 E4 r- y$ D" h
(肉乾不要壓得太厚, 否則比較難熟及口感較差) (落ddd玫瑰露會香d, 唔難整架!^^)8 N, D' @& @5 e+ P% d
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發表於 2008-10-28 06:19 PM
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