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免 治 牛 肉 60 克 os.tvboxnow.com9 L. r) I% [) D1 ~5 y( E3 V
: W) J* ~" Y( A+ |, Hos.tvboxnow.com硬 豆 腐 150 克
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白 菌 ( 切 片 ) 2 隻 $ H4 v. u; t7 P* [4 U
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雞 蛋 2 隻
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$ p( G$ O3 @9 K% l公仔箱論壇紅 椒 沙 律 菜 適 量
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: ?0 b0 c0 p7 l+ r3 \公仔箱論壇調 味 :1 P( w# `6 ^# l
o, {3 U2 ~5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙
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, t" S: F5 E: V3 C* A/ A& V* Z醃 料 :
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鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙 ' \7 z" ? G! S$ _ r$ t
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做 法 :公仔箱論壇& Q* P. Q1 J2 o( E& u* h
1 \" Z6 r! F5 A" L2 C# {$ Wos.tvboxnow.com免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。/ r# p9 h6 h) v2 D: s
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! c& g# `& h" s, jos.tvboxnow.com硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 , 切 粗 粒 。
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0 _7 B) e1 C( ?7 {) P. Stvb now,tvbnow,bttvb燒 熱 油 , 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ,
% C& T' w- v! \$ @! ^$ `, \. d2 E4 t下 豆 腐 粒 煎 一 會 , 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 , 煎 " ~% y; I' V( r$ M* Z* z
至 蛋 汁 凝 固 , 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。 6 R! ~! j, j0 X( H; b% V; `
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貼 士 : 加 入 蛋 汁 後 , 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 , 不 用 反 轉 。 |