材料：
3 S9 m0 q; R5 G5 l C8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
2 W9 q+ \6 |) W2 Mtvb now,tvbnow,bttvb' w ~2 y! i" T2 W
調味料：
* M& L& [3 C1 ~公仔箱論壇鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
8 W ^% D7 a$ M: ?2 ?; {tvb now,tvbnow,bttvb. L3 R( n0 n' H! `! t& h
做法：
4 L4 `& ~, R! J$ m5 {# ~公仔箱論壇(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，; n* m( V7 R+ N! O" t! ~: |/ ?
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。公仔箱論壇3 Q, e* ?5 W- ^, g6 b7 y
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，os.tvboxnow.com W' N; E# @; I2 K, t8 u3 J
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
- w2 Q' g2 o5 }& Z" k& D放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
9 [: G" L$ J8 E* W% | c3 a" y公仔箱論壇(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-1-5 10:21 PM
| 
