驗肉不扣檢 食署事隔4月公布; b- K+ S. |8 X" B8 L L+ u0 l
一批在6月由泰國入口的冰鮮豬肉，被食環署驗出同時含有兩種禁用哮喘藥，但署方事隔約4個月後至昨日才公布，由於從抽驗到獲得結果，需時兩星期，其間為數1600公斤的含哮喘藥豬肉，已由超市、新鮮糧食店和街市檔全部出售，極可能已被市民食入肚中；另署方亦驗出Citysuper出售的一批冰鮮印度蝦肉，非法含有禁用獸藥「硝基呋喃」，部分已出售（見圖）。公仔箱論壇; g1 Y% R3 W, q+ [8 `
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李華明：把關不力應暫禁泰豬入口
# m) c4 l9 T2 H, M% B- G% ytvb now,tvbnow,bttvb立法會食物安全及環境衛生事務委員會主席李華明批評，事件已令市民覺得食環署把關不力，署方不但遲公布、檢驗效率亦太慢，未能及時阻止問題食品出售，絕不可接受，「若驗出哮喘藥嚴重超標，市民已吃了，怎算？」他表示當局應暫時禁止泰國冰鮮豬入口。
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0 e) \, v( q8 ?5 A3 c公仔箱論壇食環署昨公布今年7至8月期間完成的食品監察化驗報告，在1.15萬個食物樣本中，34個不及格，其中在機場入口關卡，抽驗的一批泰國冰鮮豬肉，罕有地同時被驗出兩種禁用哮喘藥「鹽酸克崙特羅」（0.0016ppm）和「沙丁胺醇」（0.002ppm）。
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含兩種哮喘藥未有個案8 Y( S+ P) f2 ?4 I- t
署方指出，問題冰鮮豬肉是在6、7月期間抽驗，由於冰鮮肉不會扣檢，故驗出問題時，該批為數1600公斤的哮喘冰鮮豬肉，經已全部售清，但至今未有收到市民不適個案。肇事的入口商「多泰投資有限公司」其後入口的首三批冰鮮豬肉，亦被署方扣檢，無問題後才出售。os.tvboxnow.com1 R6 x7 H) j+ a# ]+ w& d! Z' \+ F
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食物安全中心高級醫生冼家偉說，此兩種哮喘藥同屬速效劑「瘦肉精」，豬隻食用後會令脂肪量下降，增加瘦肉，人類攝取後可導致心跳、手震等副作用，但由於是次檢出的含量輕微，相信影響微。tvb now,tvbnow,bttvb9 k& ]- c. \% J
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至於被驗出含有獸藥殘餘「硝基呋喃類代謝物」的冰鮮印度蝦肉，署方最初在沙田Citysuper抽取樣本，驗出含0.025ppm，其後跟進入口商 Lordly Company Ltd再抽驗3個樣本，同樣驗出硝基呋喃類代謝物0.023至0.028ppm，同批問題貨品共有350公斤，當中20公斤已流出市面出售，在貨倉內剩餘的330公斤存貨則被銷毁。
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+ E8 b/ k! K- l( i2 e0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食物安全中心署理助理署長吳志翔說，署方已向所有涉案入口商及超市，發出警告信，對於食品驗出問題後經已賣清，吳仍強調，署方已即時跟進，但也會按食物風險不時作出檢討。
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發表於 2008-10-25 07:04 AM
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