驗肉不扣檢 食署事隔4月公布公仔箱論壇) U* L5 V& v! D+ Q& H% D+ ]
一批在6月由泰國入口的冰鮮豬肉，被食環署驗出同時含有兩種禁用哮喘藥，但署方事隔約4個月後至昨日才公布，由於從抽驗到獲得結果，需時兩星期，其間為數1600公斤的含哮喘藥豬肉，已由超市、新鮮糧食店和街市檔全部出售，極可能已被市民食入肚中；另署方亦驗出Citysuper出售的一批冰鮮印度蝦肉，非法含有禁用獸藥「硝基呋喃」，部分已出售（見圖）。
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李華明：把關不力應暫禁泰豬入口os.tvboxnow.com3 n/ T9 f4 U. l* B$ W. k
立法會食物安全及環境衛生事務委員會主席李華明批評，事件已令市民覺得食環署把關不力，署方不但遲公布、檢驗效率亦太慢，未能及時阻止問題食品出售，絕不可接受，「若驗出哮喘藥嚴重超標，市民已吃了，怎算？」他表示當局應暫時禁止泰國冰鮮豬入口。
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# V$ c& s" T2 y: H3 G3 t1 t& b8 x公仔箱論壇食環署昨公布今年7至8月期間完成的食品監察化驗報告，在1.15萬個食物樣本中，34個不及格，其中在機場入口關卡，抽驗的一批泰國冰鮮豬肉，罕有地同時被驗出兩種禁用哮喘藥「鹽酸克崙特羅」（0.0016ppm）和「沙丁胺醇」（0.002ppm）。公仔箱論壇' ?2 L" [. {5 d) R: p3 ?
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含兩種哮喘藥未有個案' s3 r5 O* u9 z: v9 ]$ |! d
署方指出，問題冰鮮豬肉是在6、7月期間抽驗，由於冰鮮肉不會扣檢，故驗出問題時，該批為數1600公斤的哮喘冰鮮豬肉，經已全部售清，但至今未有收到市民不適個案。肇事的入口商「多泰投資有限公司」其後入口的首三批冰鮮豬肉，亦被署方扣檢，無問題後才出售。tvb now,tvbnow,bttvb7 J! L4 m) p3 P3 V
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食物安全中心高級醫生冼家偉說，此兩種哮喘藥同屬速效劑「瘦肉精」，豬隻食用後會令脂肪量下降，增加瘦肉，人類攝取後可導致心跳、手震等副作用，但由於是次檢出的含量輕微，相信影響微。
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至於被驗出含有獸藥殘餘「硝基呋喃類代謝物」的冰鮮印度蝦肉，署方最初在沙田Citysuper抽取樣本，驗出含0.025ppm，其後跟進入口商 Lordly Company Ltd再抽驗3個樣本，同樣驗出硝基呋喃類代謝物0.023至0.028ppm，同批問題貨品共有350公斤，當中20公斤已流出市面出售，在貨倉內剩餘的330公斤存貨則被銷毁。os.tvboxnow.com3 ]/ w! v* S2 W6 ~4 Q; H: u5 [
8 W' C3 P% A8 A$ d* I. v6 O公仔箱論壇食物安全中心署理助理署長吳志翔說，署方已向所有涉案入口商及超市，發出警告信，對於食品驗出問題後經已賣清，吳仍強調，署方已即時跟進，但也會按食物風險不時作出檢討。1 v5 ?( Y" _$ Q# v# D" d/ c
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發表於 2008-10-25 07:04 AM
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