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材料
9 `0 W8 w& F& s9 |+ Z: f0 q5 Q公仔箱論壇牛柏葉 500克
( o4 i3 ~* B: y5 b% r8 q3 P8 hos.tvboxnow.com薑絲、蔥絲、蒜茸及紅蔥絲適量3 q/ G( u6 L _/ b# [
9 n' ^+ P' D% }; E% ^# PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味% x% M0 n# L5 B A# J
蠔油 1湯匙
7 |5 `+ |9 h* Q+ j0 E+ ]' x6 L Y$ A公仔箱論壇生抽 1湯匙公仔箱論壇7 v- H. B4 B/ h! d
糖 1/2湯匙6 P% M* M4 D' m: ]+ ?, v9 _/ l
酒 適量
7 k& P: g5 O/ {0 v4 ~! H' ]9 D) v7 x5 u! T0 L& b3 e( I
做法0 s8 f1 p" u6 t/ t5 |" x5 s( o8 h
牛柏葉用白醋略醃後漂水洗淨,用薑蔥水煲腍切件備用。
$ M' x/ R' }6 \2 j公仔箱論壇炒配料,再落牛柏葉,最後加入調味炒至汁濃,扣芡即成 |