[冷知識分享] 柑橘族妙用多除臭香氛食用都拿手

台灣盛產柑橘類水果，常見的柑橘類水果，有大家熟悉的橘子、柳丁、葡萄柚、檸檬等，除可品嚐其酸甜鮮果味外，亦可巧妙運用於生活起居中。其果皮或果肉，不但可以泡澡、防感冒、當燭台，還可以拿來除腥去臭，是實用的生活小幫手，給你甜蜜好滋味的全套享受，讓你每天都有好心情。 os.tvboxnow.com7 [" F* V# D7 c

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除臭篇 . f6 Q; a4 K, A) N/ f. V
家中的廚具、小家電及儲物櫃等，使用久了難免殘留食物或用品的餘味而發臭，這時，可運用容易取得又便宜的柑橘類水果，去除難聞的味道。 tvb now,tvbnow,bttvb( _$ }- @  t$ d" n+ F$ U1 C& [

材料柑橘類果皮、切半柑橘果、水果刀、砧板、保鮮膜、小玻璃杯

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加熱法 tvb now,tvbnow,bttvb" A" ^% r. k" ~. `. H
用於每次烹調後的食材腥味或因使用久而產生的陳年異味。
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微波爐

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將果皮用切成小碎片。
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丟入可微波杯中，加水至蓋過果皮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I4 C" ~) M+ @- @
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再將杯放到微波爐當中。
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中火微波3分鐘，以果皮酸味去除異味。

烤箱

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將柑橘水果連皮帶肉切成數小塊。

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關上烤箱烘烤，利用果香掩蓋異味。

悶泡法
有蓋式易產生悶臭的壺類。

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在壺中加入適量冷水，將小塊柑橘丟入容器中。公仔箱論壇2 N" P  e1 R# D) y+ v

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浸泡約置2日使柑橘釋味，以去除異味。 6 m+ U- O7 E# l+ x( n* g2 Y

水煮法 os.tvboxnow.com9 \% ]; E- n# A
經常使用而殘留各式食材味道的可加熱鍋具。 tvb now,tvbnow,bttvb  A( c. \* u) C7 n5 O% M

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將柑橘皮切成小片。

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小片果皮丟入鍋中加水煮沸。 " B7 K# B. ?4 o) o- X6 z, u

擦拭法公仔箱論壇9 k+ I/ S  X. N9 U) A4 l. t
觸碰海鮮等腥味食材後，殘留於手部的異味。 8 Z- y" Z9 e1 L; a/ u$ s* R

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將柑橘皮整片取下。

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用果皮來回擦拭手部異味處，天然不傷皮膚。
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靜置法 os.tvboxnow.com* @" O4 t1 |3 B% s
密閉式存放物品的櫃類家俱。
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將柑橘類水果對半切開。

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把切半柑橘用保鮮膜包覆，可防止蟲類叮咬，並置於鞋櫃中，約2日後更換以免腐壞。
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香氛篇
柑橘類水果除了可去除異味，更是增加室內芳香的好幫手。 os.tvboxnow.com8 P. U# R9 ^" Y7 r8 K
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材料柑橘類水果、水果刀、網袋、軟鐵絲、剪刀、蠟燭
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沐浴包 # E! x0 Z$ k6 ?

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首先將柑橘類水果的碎果皮，放入網袋之中。公仔箱論壇. X& Y3 N8 Y' v- j0 Z* d
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用鐵絲將袋口束緊後，再將網袋固定於出水口，如水龍頭等處。 : g+ g- p7 Y6 R0 O1 V) N6 u0 Q
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小秘訣公仔箱論壇; [9 _* k. C( {4 `$ Y0 P) y% s+ v
亦可丟入浴池，以熱水浸泡。公仔箱論壇) f( v( F' ^6 }
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芳香蠟燭 8 z* u4 c0 E% s# I

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把對切成半的柑橘底部切除。 $ A2 a* J5 f! N, }$ A$ ~

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將半個切好的水果置於大小相似的杯中。 tvb now,tvbnow,bttvb. S4 P7 a  e8 P# q2 P1 [  S
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蠟燭切半，留下有蕊心的上半截。 tvb now,tvbnow,bttvb/ p' I4 Y9 K9 y+ N: F/ e

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切好的蠟燭直接固定在水果上。
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完成 * _0 a$ k% Z" V3 G3 z, D
點燃蠟燭即可。利用滾燙燭淚滴落在果肉上，順便將果香「煮」出來，讓滿室瀰漫馥郁的香味。

食用篇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m/ W; N4 n4 n) U7 H8 f
具有酸甜滋味的柑橘類水果，在除臭、芳香之餘，別忘了它是種食材，可加工製成其它食品。 os.tvboxnow.com0 q& s& A# ^" O# A
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濃縮柑橘蜜
材料柑橘類水果、水果刀、密封罐、蜂蜜 % S) q! P# F* b: t3 P- w5 E

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去皮後果肉切成圓薄片。 3 y, P; T9 U0 q: _7 x" Y
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放入玻璃密封罐。

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倒入蜂蜜至蓋住水果為止。

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蓋上蓋子，靜置約3周至濃稠狀後，加入熱開水攪拌均勻即可飲用。
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小常識 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G- y1 n1 y! `6 r8 g/ }
★柑橘類水果酸味強、香氣濃厚，其除臭力來自於「枸櫞酸」，可以分解異味，加上柑橘類水果本身具有果香，使用後自然會使空氣清新許多。 ; }6 d( A# m6 B: ~, {
★若以水加熱時較不宜連同果肉使用，原因在於熱水易將果肉分散而難以清除；所以若是搭配使用熱水，大多建議使用果皮即可。公仔箱論壇0 E( b( d2 r) M) n* M. F
★由於柑橘類水果含有豐富維他命C、鉀、鈣、膳食纖維，以及檸檬油和類黃酮、原青花素等營養，不但可消除疲勞，還具有升高體溫的效果。

專家說 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N8 X0 T7 z  f
生活達人吳清風 os.tvboxnow.com1 l8 {/ a. e! v3 N7 S" o
台灣盛產柑橘類水果，可依其產季購買，如1月~3月的桶柑、海梨、9月的柚子、10月~12月的柳丁、葡萄柚、椪柑等；在居家生活中巧妙運用，既經濟又方便。

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