[冷知識分享] 柑橘族妙用多除臭香氛食用都拿手

台灣盛產柑橘類水果，常見的柑橘類水果，有大家熟悉的橘子、柳丁、葡萄柚、檸檬等，除可品嚐其酸甜鮮果味外，亦可巧妙運用於生活起居中。其果皮或果肉，不但可以泡澡、防感冒、當燭台，還可以拿來除腥去臭，是實用的生活小幫手，給你甜蜜好滋味的全套享受，讓你每天都有好心情。 os.tvboxnow.com/ w2 u* c3 x  W! u8 w

除臭篇
家中的廚具、小家電及儲物櫃等，使用久了難免殘留食物或用品的餘味而發臭，這時，可運用容易取得又便宜的柑橘類水果，去除難聞的味道。
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材料柑橘類果皮、切半柑橘果、水果刀、砧板、保鮮膜、小玻璃杯
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加熱法
用於每次烹調後的食材腥味或因使用久而產生的陳年異味。 3 ]+ I$ k7 q# }! ?; Y  q
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微波爐

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將果皮用切成小碎片。
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丟入可微波杯中，加水至蓋過果皮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H! E+ |$ h# k$ D/ p
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再將杯放到微波爐當中。 * x7 w! \6 A$ A! r+ E
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中火微波3分鐘，以果皮酸味去除異味。
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烤箱 tvb now,tvbnow,bttvb, c, k2 L: ?1 D" @% q4 w1 f9 A

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將柑橘水果連皮帶肉切成數小塊。

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關上烤箱烘烤，利用果香掩蓋異味。

悶泡法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B* T4 P- U+ Y1 a+ N# K7 D+ J" ^2 ~
有蓋式易產生悶臭的壺類。

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在壺中加入適量冷水，將小塊柑橘丟入容器中。 8 Y: W) E6 c& g- W) O. m* @

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浸泡約置2日使柑橘釋味，以去除異味。

水煮法 os.tvboxnow.com% Z" ~- S% T! f3 x- Y8 Z; W4 N
經常使用而殘留各式食材味道的可加熱鍋具。

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將柑橘皮切成小片。 tvb now,tvbnow,bttvb2 P  K( K8 v2 y

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小片果皮丟入鍋中加水煮沸。 ! ?. \# v. w( U

擦拭法 . X  r+ n# B& m) J
觸碰海鮮等腥味食材後，殘留於手部的異味。
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將柑橘皮整片取下。
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用果皮來回擦拭手部異味處，天然不傷皮膚。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {& c% m% R0 ~# ?5 K2 u1 c0 P
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靜置法 tvb now,tvbnow,bttvb. ^4 D! a5 B+ u: n0 C- p) h. P
密閉式存放物品的櫃類家俱。

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將柑橘類水果對半切開。 " ~  d; F. t' [& J. ?, j

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把切半柑橘用保鮮膜包覆，可防止蟲類叮咬，並置於鞋櫃中，約2日後更換以免腐壞。 . E# H. r' u- z* j
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香氛篇 ' \; j* B7 P2 f+ |) Q+ t
柑橘類水果除了可去除異味，更是增加室內芳香的好幫手。
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材料柑橘類水果、水果刀、網袋、軟鐵絲、剪刀、蠟燭 os.tvboxnow.com- l- ~; S2 g3 x7 W
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沐浴包

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首先將柑橘類水果的碎果皮，放入網袋之中。 7 _) Q& v3 U% j2 s4 {& D' A) ~
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用鐵絲將袋口束緊後，再將網袋固定於出水口，如水龍頭等處。公仔箱論壇8 Y+ U+ P* S4 \& ?4 ~
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亦可丟入浴池，以熱水浸泡。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R/ {8 D# C2 \1 k+ h% B2 R4 q4 }

芳香蠟燭 6 d; P4 Q. Y  w* I
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把對切成半的柑橘底部切除。

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將半個切好的水果置於大小相似的杯中。 tvb now,tvbnow,bttvb5 u4 F* N6 Y  ~1 \; O, A% |0 j
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蠟燭切半，留下有蕊心的上半截。
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切好的蠟燭直接固定在水果上。

完成 os.tvboxnow.com/ Z  s+ Q. ~% u0 ?
點燃蠟燭即可。利用滾燙燭淚滴落在果肉上，順便將果香「煮」出來，讓滿室瀰漫馥郁的香味。 * c8 b+ |$ l' s7 ]) P+ z+ ?

食用篇公仔箱論壇4 k4 h) m6 Y/ D/ Q8 j7 w
具有酸甜滋味的柑橘類水果，在除臭、芳香之餘，別忘了它是種食材，可加工製成其它食品。公仔箱論壇# H7 F( B9 A1 ^; r5 f/ |0 g6 a

濃縮柑橘蜜
材料柑橘類水果、水果刀、密封罐、蜂蜜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C, ~. H1 [% @3 X* D" L6 n5 D
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去皮後果肉切成圓薄片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \1 [' D2 q7 p" [9 M

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放入玻璃密封罐。公仔箱論壇7 N9 y  Q% U8 T) }

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倒入蜂蜜至蓋住水果為止。 tvb now,tvbnow,bttvb6 [3 U2 C' }, [% ^! b/ Y7 B
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完成
蓋上蓋子，靜置約3周至濃稠狀後，加入熱開水攪拌均勻即可飲用。 / S% ?! L3 k9 i5 r
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小常識
★柑橘類水果酸味強、香氣濃厚，其除臭力來自於「枸櫞酸」，可以分解異味，加上柑橘類水果本身具有果香，使用後自然會使空氣清新許多。
★若以水加熱時較不宜連同果肉使用，原因在於熱水易將果肉分散而難以清除；所以若是搭配使用熱水，大多建議使用果皮即可。 os.tvboxnow.com  R# R& r! \3 o; K# q+ F
★由於柑橘類水果含有豐富維他命C、鉀、鈣、膳食纖維，以及檸檬油和類黃酮、原青花素等營養，不但可消除疲勞，還具有升高體溫的效果。 os.tvboxnow.com9 s! s7 l" A' C* D/ \% a/ |

專家說 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q/ |. H: k- ~$ f
生活達人吳清風
台灣盛產柑橘類水果，可依其產季購買，如1月~3月的桶柑、海梨、9月的柚子、10月~12月的柳丁、葡萄柚、椪柑等；在居家生活中巧妙運用，既經濟又方便。

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