材料：豆皮一張，香菇、木耳、雲耳、蓮子泡水洗淨，切絲。青紅椒切絲。香菇、雲耳、木耳、蓮子放在碗中，加花生油、糖、味精、鹽、醬油、濕澱粉攪拌。' \. [6 i, K/ s% A
 公仔箱論壇9 \; m- |5 s) r3 N
! n) ^* Q% u# L( Y" ]' ttvb now,tvbnow,bttvb豆皮分四分，每分三張切開，把這些配料放在豆皮上，卷好，切掉多於部分，用一跟蔥扎好下鍋蒸六分钟。tvb now,tvbnow,bttvb, z) H' ]( X( U* {" q0 `# l
5 F4 S" V* q5 gos.tvboxnow.com上海青去葉留心，下開水灼一下，擺盤。用花生油、鹽、味精、濕澱粉調成汁，燒開淋在豆皮上，淋點香油。（完） |
發表於 2008-10-18 06:12 PM
| 
