材料:
: R! i/ g5 w% \1 C0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. T7 J7 H' X# j) X! f h104克 忌廉芝士
- z3 }# S# u ~% sos.tvboxnow.com50克 麵粉os.tvboxnow.com2 h4 \+ ?( V, ~# X+ {6 H( M
80毫升 鮮奶; F, q( z: Y0 g/ m3 l. s/ m) s
25克 粟粉tvb now,tvbnow,bttvb& f9 v0 l6 @7 a" ^3 L
3隻 蛋黃
6 f6 a- q7 ?$ o. S9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/3茶匙 鹽 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~1 Q4 W7 q& \
3隻 蛋白
( `! e6 u. t" c1 d8 Etvb now,tvbnow,bttvb2包 UCC三合一碳燒即溶咖啡5 `0 f0 z' n8 i
50克 砂糖% C4 W+ c6 Q; P, L! j# m5 s
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烹調方法公仔箱論壇9 ]5 Z# }/ X8 \) S3 B- Q$ B/ n
預熱焗爐 180C。tvb now,tvbnow,bttvb, y" |9 c( v; S
把蛋糕模墊上牛油紙，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 o0 c% t$ c2 Q
麵粉與粟粉同篩勻，待用。
m1 T! R. Z$ R! Y2 R/ J鮮奶與忌廉芝士用慢火煮溶，加入即溶咖啡粉，待用。公仔箱論壇4 I0 w c% y- `& o
蛋黃與一半砂糖，打至奶白色，呈忌廉狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w ^9 e x" u+ D7 [# ^
篩入麵粉與粟粉，拌勻。
% G, h2 Q5 w. }/ K# K( {- a公仔箱論壇蛋白打起，加入鹽，其餘的砂糖分 2 次加入，打至企身。os.tvboxnow.com" e$ c& A; w% W9 G% j
將蛋白分 2 - 3 次加入麵粉糊中，拌勻；倒入已舖上牛油紙的糕盤內。
4 m% d! _5 j/ V: }6 X放入預熱焗爐，焗盤放入水，以 1 8 0 C 焗 2 0 分鐘，後轉 1 5 0 C 焗約 1 5 分鐘，在焗爐待 1 0 分鐘才取出。 |
發表於 2008-10-18 06:02 PM
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