（以下材料可做20份）
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材料：
4 D) r' Y5 i/ o% P- H2 k0 a0 c _! Vos.tvboxnow.com玉米粉（Corn Flour）50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K* }& J4 f! D5 z" J
綠豆澄粉（Green Pea Flour）50克os.tvboxnow.com7 ]5 J2 p6 e0 E2 r e
牛奶（Milk）250克公仔箱論壇. ~, `9 d* ^ h8 G, p
椰漿（Coconut Milk）250克os.tvboxnow.com E1 G& x' e" }& d3 A0 P7 L
糖（Sugar）80克! y+ U1 T3 `" L
椰絲（Dessicated Coconut）200克
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z6 ^& l0 B% {
1.在大碗內將玉米粉、綠豆澄粉、糖拌勻待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N& X" p# l" b' a# y; ^( S, v3 x
2.用另一大碗，將牛奶及椰漿用中火一起加熱至冒煙，約80℃左右。
s, ^; H7 D; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.趁熱將做法２倒入做法１中，一邊用攪拌器攪拌均勻再一起用小火煮至濃稠，期間不能停止攪拌。0 X# I4 m+ U5 _( _& X: N$ f5 M2 o" j& f" k- K
4.在7寸的模子上鋪一層塑膠紙，將煮好的牛奶糊倒入模裡，抹平后再蓋上一層塑膠紙，待涼后再放進冰箱，4 H! J' L0 `- y/ ]
約一小時后，取出切塊並沾上椰絲即可。 |
發表於 2008-10-17 06:33 PM
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