材料Ａ：
4 j7 e2 B! G& e3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋（Egg）3粒
% K* g4 d% p( D( s) F7 c0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖（Sugar）100克tvb now,tvbnow,bttvb1 G a9 L( u( q$ Q( E2 N" ?. a
牛奶（Milk）200克
! t" u. I0 ]2 m: L' s麵粉（Plain Flour）160克
2 `- ~. H- \4 j6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蘇打（Baking Soda）1茶匙
8 P0 G' E9 N: L+ Z- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 x& X! k* E7 {4 I) M L材料Ｂ：os.tvboxnow.com2 b1 z: T" g7 \. |9 }: g
糖（Sugar）60克tvb now,tvbnow,bttvb1 N6 }3 g: ^3 M8 p3 U( q- E
水（Water）50克; A. L0 d; v+ e6 ?6 Y% f
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做法：
" O& v3 n1 M+ Y V" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鍋子燒熱，然后倒入糖，用小火慢慢烹煮至變焦糖，加入50克水，放涼待用。& F0 d( ]# i6 C% G8 {+ z+ _
2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發，約10～15分鐘。) w9 z. m. |9 t' b! \. a- v
待麵糊變成黃色時，加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。
& G3 J0 U6 g5 F) A: S公仔箱論壇3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子，用大火蒸30分鐘即可。 |
發表於 2008-10-17 06:24 PM
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