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[甜品] 茶凍

材料:
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水 Water 1500毫升os.tvboxnow.com5 w) p. w( r1 c' K
茶包 Tea Beg 3包
! N0 D' `. p8 J# u果凍粉 Instant Jelly 40克
* l- c9 ^& @! X7 `糖 Sugar 200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J0 G& k' K& [/ X& Z" \* }
蜜糖 Honey 50克
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做法:1.茶包先用在熱水中,悶5分鐘,后將茶包丟棄,備用。
  k2 {8 C3 `9 W- @os.tvboxnow.com2.先將果凍粉及糖混合均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e5 n3 J1 v' ]8 J/ A  R- r
3.將(2)慢慢倒入茶湯中,邊倒邊攪拌,避免黏鍋。os.tvboxnow.com& E* s& w4 p5 n! Z1 z/ ^! R0 k
4.加入蜜糖,調味。3 c" H, P, p1 b, v! ~8 j
5.倒入模子中,待冷凝固,並放入冰箱1小時。
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0 }$ t: Q) j, h1 F+ Q小貼士:
6 a" Q9 [8 {7 _  O7 R公仔箱論壇1.每次煮果凍時,果凍粉及糖要先混合,才加入熱水中煮,可避免果凍出現顆粒。tvb now,tvbnow,bttvb: |5 }, \4 j0 p! J0 {
2.家沒有果凍粉者可用燕菜粉代替,但份量只要15克即可。
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