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殺豬夾走身穿保護衣人員昨在上水屠房以電擊方式殺豬後，以夾斗夾起豬屍。許頌明攝- s; d) C. J7 x" e6 {
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【豬瘟襲港】
4 d2 s4 v# b' o: y2 z+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【本報訊】本港已三日沒有活豬應市，食環署昨開始撲殺被困上水屠房多天的6,000隻豬，料最快今晚完成後展開六天消毒程序，下周一重開；由於上水屠房亦是唯一處理活牛的屠房，本地新鮮牛肉供應昨起亦暫停，料最快下周一恢復應市。市民何時可買新鮮豬肉，視乎荃灣屠房會否日內重開，本地豬農今或嘗試運豬到該處，要求對方「劏豬」。因應冰鮮肉需求上升，凍肉商販代表稱已增購三成冰鮮豬肉，冰鮮牛肉則暫未需增購。
$ z: o. \, P8 n2 `記者：李思潁 于健民
: _5 ?* { m) S3 X* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: m' L$ e8 W. g2 U4 L" a& z' T) l本港三個屠房（上水屠房、荃灣屠房和長洲屠房），每日合共屠宰約4,310隻豬、47隻牛和9隻羊。據了解，荃灣屠房會負責其中約400隻豬，其餘豬及牛均由上水屠房負責。漁護署資料顯示，本港昨沒有屠宰新鮮牛。公仔箱論壇& u# p, S! Q* \* F3 |" ~% u
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1 m+ k, x) e$ u: H4 Htvb now,tvbnow,bttvb市民轉買急凍豬扒
6 K2 J- z& Z; K1 h- Ytvb now,tvbnow,bttvb全港鮮肉零售業聯席會議召集人許偉堅表示，上水屠房上周六列為疫區後，所有豬隻需銷毀，但按規定已進入屠房的牛隻不受影響，故當晚屠房內30多隻牛可全數推出市場，之後再沒有牛隻進入屠房。他指由於荃灣屠房沒有相關設備，故只能待上水屠房重開，才能恢復供應，預料下周一才有新鮮牛肉應市。公仔箱論壇9 z X5 K- A5 M* Y) R
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食環署發言人表示，為盡快減低非洲豬瘟病毒傳播到屠房以外的風險，上水屠房須全面清洗和消毒，故須停止屠宰豬、牛、羊隻。os.tvboxnow.com" d7 X7 N/ _4 e0 B
6 ^1 T) r/ D3 D0 Y$ E: X1 g& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在無活牛及活豬供應下，不少市民選擇轉買凍肉如急凍豬扒。香港冰鮮禽畜業商會主席郭時興表示，因應需求上升，已經增加了三成冰鮮豬肉入貨量；至於冰鮮牛肉則暫未增加。被問到來貨量是否足夠，他指國內貨源充足，足以應付，而批發價亦沒因此調升，「唔會因為你香港冇活豬入口，令國內個價上升」。
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" Z% N3 D8 i5 Gtvb now,tvbnow,bttvb打包運送多部用作運載豬屍的夾斗車在場準備。tvb now,tvbnow,bttvb7 b$ I7 ?" A0 j! x9 P
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堆屍消毒夾斗車運載豬屍到打鼓嶺堆填區指定位置，並噴曬消毒粉
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) w) P9 d7 r! c, n0 U) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今運豬到荃灣屠房
5 h& v, k' `8 o0 w至於由五豐行等私人營運的荃灣屠房，已暫停屠宰豬隻超過兩日。據悉本地豬農昨晚緊急召開會議，不排除今日嘗試運送數十隻本地豬到荃灣屠房，要求對方「劏豬」。/ `# Z H( L7 {- m6 x
; p* m" ~$ D$ W0 R$ _/ r2 P. [! H9 S香港禽畜業聯會副主席林榮源表示，荃灣屠房並非疫區，但營運者上周六突與上水屠房一樣暫時關閉，且沒交代原因，並不合理。對於有買手指因為豬農抬價而拒絕買豬，林反指「都冇劏過豬，何來拍賣，更加談唔上成交」。他承認豬農會知悉街市肉枱的豬肉零售價，他留意到上周六新鮮豬腩已升至90多元一斤、排骨近118元一斤，認為肉檔起價下，豬農沒辦法不調整每擔豬的售價。上周五活豬拍賣價平均每擔1,242元，為5月最低。
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上水屠房昨開始銷毀豬隻，街市肉檔則繼續關門。謝榮耀攝os.tvboxnow.com- a' }0 B9 y! ~! t8 d7 z
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' |7 k( |! U ]. _. |# f- i公仔箱論壇由五豐行等私人營運的荃灣屠房，已暫停屠宰豬隻超過兩日。 |
發表於 2019-5-14 06:25 AM
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發表於 2019-5-14 09:22 AM
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