材料：牛尾、紅酒、香葉、八角、蔥、姜、蒜、鹽、糖、洋蔥、醬油、胡蘿卜、辣椒、芹菜公仔箱論壇; f4 K- H7 Q5 R
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d% y. z# V3 @
1.牛尾下冷水鍋裡煮沸一下去血水撈出。os.tvboxnow.com) q/ E( l, P) b8 |/ V* ~
2.高壓鍋裡放香葉、八角、蔥、姜、蒜，牛尾加水差不多淹到牛尾就行了，高壓鍋火上加熱三十分钟。如果時間太久的話，軟過頭也不好。0 w! N7 v- B) Q8 N* }: m# s
3.然後把高壓鍋裡的牛尾撈起，放醬油去焖，再放紅酒。。。焖15分钟之後，在放胡蘿卜、辣椒、芹菜在煮10分钟就可以吃了。
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* p. v# X; e/ Gos.tvboxnow.com 飛水後的牛尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O# F4 j6 n% M: j$ ^
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一起丟到高壓鍋裡面
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發表於 2008-10-13 09:07 PM
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