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[中式食譜] 蔥燒子排


8 D/ `5 h% G  _5 Y; [. w- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】 tvb now,tvbnow,bttvb( k9 y% m( j; t. x. C" ]

: E6 A3 g9 _8 ^- m7 t0 mos.tvboxnow.com1.子排洗淨後汆燙去血水,備用。
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2.洋蔥去皮切絲;紅蔥頭去皮切片;蔥切段;青江菜長度切齊洗淨,汆燙約30秒後撈起瀝乾水份,備用。os.tvboxnow.com; p$ u" t0 j% Z# }

% W1 u3 `5 F# Z% @0 ^3.熱鍋,倒入少許沙拉油,以小火爆香作法2的洋蔥絲、紅蔥頭片及蔥段,拌炒至洋蔥絲、紅蔥頭片及蔥段表面焦黃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^0 s, H; @  |4 k5 U
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4.於作法3鍋中放入作法1的子排及所有調味料,以中火煮至醬汁滾沸後,轉小火燒煮約2小時至排骨酥爛。公仔箱論壇1 u/ @0 j: N. p. a% c5 K7 g

* h/ r: h! B3 u0 C# h' g9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.以作法2的青江菜作盤飾,將作法4的子排盛盤即可。
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【材  料】 7 Q6 @+ n( Z# y7 I  m/ a

# L2 K$ O! r' s' U子排  300公克 os.tvboxnow.com4 H4 Z# p( E1 Y6 g1 \
洋蔥 60公克 0 {1 T9 c: K1 k# k
紅蔥頭 40公克
# o7 J" M1 h2 U) H2 e4 nos.tvboxnow.com蔥 60公克
) A) q0 w& A' K# I, I: U. z6 L! i' C清江菜 200公克 ; R8 ~+ N2 ~+ K
【調 味 料】
( ^6 U0 P. U& [* Itvb now,tvbnow,bttvb
& z7 q8 U# _( o: f4 {" D, o醬油 100㏄ 公仔箱論壇6 t. j" f9 d& k3 N( B, _! M. R
水 400㏄
' }8 K( J* \9 [( Q- u4 _+ i公仔箱論壇料酒 50㏄
试试做看。。。。。。多谢分享
好想试吃。。。谢谢分享
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