椰香紅豆糕
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【材 料】os.tvboxnow.com( N7 E F: T) Z) f
1.紅豆 : H" _ y3 E1 u* e" _" C D
150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r6 }7 M; c F9 C$ p* C5 D2 Y' E
2.吉利丁 tvb now,tvbnow,bttvb# R8 w: W4 c3 ]. N
60公克
5 L% N* s+ X. d1 i" a7 s1 C. o& t rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細砂糖
; v: ^0 e Z0 M5 @) u$ G300公克
$ Q/ t3 p w; p1 l$ Y4 r8 i$ a 沸水 tvb now,tvbnow,bttvb* j6 w, x/ n- A
600㏄
4 G9 c# H" ^; t5 o3 {8 O( f- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.冰塊
8 ~7 E$ J2 l$ I, V* X6 gtvb now,tvbnow,bttvb450公克6 t. f% x/ `3 m% U" U2 V2 w; S$ v
4.椰漿 公仔箱論壇+ I; k3 S1 r7 `1 u/ z3 f
200㏄7 p" L2 l7 {- a7 w' w$ y
三花奶水
& C+ O& t" {9 a8 @! ]) fos.tvboxnow.com200㏄# k* `& A: G/ F. M9 R8 }
鮮奶
6 [# m/ g; T$ F- oos.tvboxnow.com200㏄
; y6 }2 X+ {$ _公仔箱論壇【做 法】os.tvboxnow.com5 ^& y9 w0 S# {& x
(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。
' a* I7 V6 d! M$ F+ Dos.tvboxnow.com(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。
9 _: _# ~+ d3 K. F' J% |& r6 Vos.tvboxnow.com(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。7 ~- ?3 c" ^7 p5 |5 s
【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb9 \- N' ?' r5 z( O7 Y' h" C4 E
份量：12份 |
發表於 2006-12-28 11:42 AM
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