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發表於 2006-12-27 11:11 AM
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[甜品] 又過聖誕,又過聖誕....ginger bread做法
材料:os.tvboxnow.com a0 H/ |: o5 V( N# @! i, d
牛油60gtvb now,tvbnow,bttvb0 u$ E& B6 E( Q/ H2 n5 K
糖 75g
- j' ^) b! }# a6 }# v! H7 aos.tvboxnow.com鹽 少許
1 y, v2 ?, j6 M( R+ }# M% Ttvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1隻
) g9 V; Q7 I9 b7 o1 S6 ytvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜/糖漿 170gtvb now,tvbnow,bttvb9 |. e+ |1 E8 e; {6 _ k% L
低筋麵粉 460gtvb now,tvbnow,bttvb5 \6 ~( d* Y1 V# `4 ~* p9 W
薑粉 2茶匙
8 t; @1 q1 I8 F V" X/ Stvb now,tvbnow,bttvb玉桂粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! u: `& \: J6 n$ `; }; q3 b
蘇打粉 1茶匙
4 X h4 n! ?( u+ g7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d. u7 v1 ~9 B; ?
做法:os.tvboxnow.com6 m' M3 q# ?7 \% `8 t
做法:
! i w- @* G1 y( c% u4 ?( ])將牛油、糖及鹽拌勻，加入雞蛋後攪拌至光滑。
( l# m( Z% D# [$ ^3 m1 m6 D5 [/ ^. k公仔箱論壇2)加入蜂蜜，然後再加入麵粉、薑粉、玉桂粉及蘇打粉混合攪拌。& L1 Z5 b+ s( ]) Q, p
3)讓麵團鬆弛 15分鐘後可以?平，並切出所要的圖案。tvb now,tvbnow,bttvb& Q* A$ i: a& g( h9 D$ }, Z
4)放入已預熱之焗爐以 180'c烤 15分鐘。
* r. b. N; I/ e: A, ros.tvboxnow.com5)冷卻後可在表層加上*蛋白糖霜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `3 w! d4 \- y- h! Y$ \! e; V
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蛋白糖霜$ U) v5 Q9 ?+ }" P( w
糖粉 180g
% O" S$ T3 m. o: z+ ~蛋白 1 個
3 n4 k: _, A. V# y, gos.tvboxnow.com將材料混合並打至光滑，想軟些可加上蛋白，想硬些則要加上砂糖。
" I% @5 C, w, Q# Los.tvboxnow.com不須再減糖 公仔箱論壇( L( Q9 `* \6 d: ?
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