【排便食療】 蘸火麻油食蒸香蕉 中醫教通便秘技
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潤腸雪梨麻仁瘦肉湯。
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3 K) t2 o4 E+ @. a1 ~5 q公仔箱論壇潤腸小甜品蒸香蕉。公仔箱論壇, Q8 @+ a% z+ ]" H" Q6 |
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9 x8 [ X) A! }) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火麻油伴西芹菜。+ R; g& q2 Z# F' V8 m. l
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註冊中醫師陳玉瑜博士。
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中醫有不少食療可幫到便秘問題，註冊中醫師陳玉瑜博士介紹三款食療畀大家。tvb now,tvbnow,bttvb7 _+ E6 G0 b# |3 l* ^
+ }: e+ f- W T. ~; I/ W7 i9 g% A7 `os.tvboxnow.com潤腸雪梨麻仁瘦肉湯（二人份量）tvb now,tvbnow,bttvb: ?9 e7 J( r* \" C, Y1 I
中醫認為藥食同源，湯譜中的火麻仁潤腸通便，既是醫治便秘的中藥，亦可入饌，例如煲湯。火麻仁味甘性平，歸胃經、脾經及大腸經，功能潤燥滑腸、利水通淋活血，主治腸燥便秘。這款湯水老少咸宜，性質溫和、清潤，適合大多數人士飲用。
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- s" L5 A' v$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
. H H" z1 y! s# d% jtvb now,tvbnow,bttvb海玉竹1両公仔箱論壇( J; e1 F7 Q1 }: S1 |) c/ L
麥冬15克
7 N* t4 u7 l7 H$ c; m! Itvb now,tvbnow,bttvb火麻仁1両
: y7 m# }1 i/ V) e; J9 mos.tvboxnow.com南杏8克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^) Q! `; o; F
北杏5克
k- F( U# U( ?! k雪梨2個tvb now,tvbnow,bttvb; v3 u- T2 N$ n7 ]
豬瘦肉200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R" w, i% i1 N- h2 a& H! P
蜜棗3粒+ m& p2 o' d1 b0 w6 q
生薑3片
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$ k: b; T+ a6 B) k. xos.tvboxnow.com做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }+ m7 }0 ]) Z, X( S, n" U" s
1 雪梨洗淨，不去皮，切塊，去心核；
6 o, @6 C% A. x( a" v5 s8 r1 f2 各藥材洗淨、浸泡；tvb now,tvbnow,bttvb" L2 n5 U8 c' ^: I, |
3 豬瘦肉洗淨，不刀切，汆水；os.tvboxnow.com6 W& t: t6 r3 L/ z2 Z
4下煲，加水2,000毫升（8碗量），武火煲沸後改文火煲2小時，下食鹽或冰糖便可。
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潤腸小甜品 蒸香蕉公仔箱論壇1 Z/ M# s! o, `* K, B8 i
, c1 Q4 ]! ~8 p! k9 Ftvb now,tvbnow,bttvb香蕉含有膳食纖維，可刺激大腸蠕動，有通便作用。有便秘問題的人，可以食蒸香蕉，os.tvboxnow.com/ T C/ P/ v5 z) g2 B1 O* O( L
偏寒涼的香蕉經過蒸煮後會變成溫性，加上潤肺潤腸的蜜糖，香香甜甜，牙齒不好的老人家都能吃。公仔箱論壇% K4 O; g7 }$ X
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材料：os.tvboxnow.com3 ^4 d9 p6 g( B/ i/ F* R
香蕉一條/ j5 a9 m3 j9 w" r8 O) U
蜜糖適量6 b! R7 K% G/ I2 Z; I/ n+ h
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做法：公仔箱論壇 W. y' o8 p: S1 B3 I- ? X& q" o
1 香蕉切片
6 c5 O( K ]/ O' C' P1 D5 U% A2 蒸20分鐘
9 n4 x( d! b/ p, I7 d1 B6 k6 j5 Atvb now,tvbnow,bttvb3 伴蜜糖即可食用tvb now,tvbnow,bttvb8 X2 n6 ^1 ^7 j) x0 r
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潤腸前菜 火麻油伴西芹菜
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西芹菜有豐富膳食纖維，亦有清腸利便的功效，不過西芹性涼，注意勿食過量。火麻仁經冷壓製成的火麻油同樣潤腸，亦可伴以西芹以外的蔬菜食用，更可代替普通食用油，用作炒菜。
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材料：. Q7 C" m; Z3 A! `# S. h
火麻油 適量0 b- u' L& B: f, q, `0 Z
西芹菜 兩條
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做法：os.tvboxnow.com* w0 j' Z% X& ^1 ]$ ]3 C# X
! M$ H5 s. L `% T) Y. f8 W" d1 西芹菜洗淨切段
6 C% W, J, p( v# q7 ~" \2 用水煮熟西芹菜
7 o# O) |0 m3 J* T7 v& M2 Z8 X3 去乾水份後伴火麻油吃
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採訪：周安然
4 I3 B- }6 I4 H) u- V2 A公仔箱論壇攝影：崔百祥、關耀
. ]. a! k2 D/ U% o- y公仔箱論壇編輯：鄒仲安 |
發表於 2019-4-3 05:28 PM
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