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[健康資訊] 【排便有法】旅行有助排便? 一張凳仔解決便秘困擾

本帖最後由 itsctsu 於 2019-4-3 05:29 PM 編輯
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便秘問題跟我們消化系統很有關係,病位則在大腸。
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大腸腫瘤或腹部內的其他腫瘤體積變大,會對排便造成障礙,引起便秘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E" f' T' w! R& m6 v7 D

) V5 ?( n) F- t# j+ V! H1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 S2 T9 a; {  m
外科專科醫生潘冬松。
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根據衛生防護中心於2014年的調查,每7位港人就有1位有便秘問題,便秘問題跟我們消化系統很有關係。
+ \! ]7 R' V3 ]  g6 u# a3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  k2 M- }4 B6 C4 c: ?* C' P2 K0 F7 w食物會經過食道、胃、小腸,小腸吸收營養後,來到大腸時,食物已成為糊狀,水份會被吸收。細菌把食物變成大便,進入直腸,堆積大便後便會產生便意。便秘的病位在大腸或之後的問題,其中一個主因是缺少纖維,包括少食生果和蔬菜。香港肝癌及腸胃癌基金會委員、外科專科醫生潘冬松解釋:「纖維像一個海綿體,吸收大便的水份,而大腸的功能是把大便的水份吸到身體內,令大便由稀變成固體。當我們多吃纖維,更能把水份保留在大便,使大便呈現柔軟而粗大的條狀。」這樣的大便最容易被大腸感覺到,繼而蠕動,加上大便質地柔軟,可以輕易被排出體外。公仔箱論壇$ H8 P7 L0 X1 ^4 b
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精神壓力引致tvb now,tvbnow,bttvb/ P2 U6 d/ {( z6 b' M0 H, j
緊張的工作和精神壓力亦是引起便秘的常見成因。當我們緊張的時候,腸道蠕動及排便會被視為身體次要的工作,負責這種功能的神經系統會被大腦壓抑。潘醫生分享:「我通常會問病人,你有沒有試過旅行時排便容易點,超過一半人會說有。這是因為我們去旅行時,心情放鬆,不用趕着做這樣、做那樣,要排便的訊息會傳遞得準確點。」
# Q% h4 C+ B+ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, e& S% J, S3 ^8 {+ g7 m便秘是大腸癌常見的病徵之一,大腸癌在病發初期可能沒有任何症狀,如果大腸腫瘤或腹部內的其他腫瘤體積變大,會對排便造成障礙,引致便秘;或者大便後仍有便意都是重要的提示。他補充:「間中一天沒有排便不會造成嚴重問題,但如果大便習慣出現改變,例如過去一年內有三個月都出現每周排便少於3次、排便費力、糞便硬結或『屙積唔清』,均必須看醫生商量要否進一步的檢查。」os.tvboxnow.com; b1 v- U; N* Q, }: u

' D$ C, |1 X3 s公仔箱論壇採訪:周安然
+ V$ L2 N3 N9 A攝影:崔百祥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o+ R+ t# R7 z  G$ N  \
編輯:鄒仲安
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  • soforlee

【便秘食譜】全麥羽衣甘藍十五穀米 三餐高纖助排便
6 a( q% e. O7 `公仔箱論壇, m7 n8 j  S/ D- g% m; F
一人前早餐:無花果羅勒籽麥片。
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; D2 z3 d/ F$ V) Z$ C; PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一人前午餐:蛋沙律三文治配羽衣甘藍脆片。
! a# |+ z7 O1 Y* Ltvb now,tvbnow,bttvb
9 Y& o; u; y8 Z% X公仔箱論壇
% o( X% q& J" E2 jtvb now,tvbnow,bttvb一人前晚餐:星星茄蝦仁炒十五穀飯。
5 z4 T- f% u2 [9 g- c, Wos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com% h% v1 {; ^# H( p3 c# ~

# f& G, r( T0 `( d2 {4 xos.tvboxnow.com營養學家潘慧德(Janice)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e* q3 e! v- c2 k

6 Y0 Z# j; p, |4 L3 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。世界衛生組織建議成年人每天攝取25克以上的膳食纖維,營養學家潘慧德(Janice)教你製作一天三餐。
% I0 L4 p8 W7 Z$ S8 t# F/ los.tvboxnow.com! b2 N5 ^  `) Y/ t! V' K
一人前早餐:無花果羅勒籽麥片(約有9至12克纖維)
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- e: K: D7 {- c( [( ?1 y, J- T" u. x& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:tvb now,tvbnow,bttvb9 L3 p$ K# D$ |- j! z* Z( z8 M
原片麥片 1/2 杯
0 g+ M6 o0 J5 P# f2 k/ ^4 b羅勒籽 一茶匙
4 h6 _( L( q2 K: i9 Z全脂奶 1/3c
! k# k* U0 ]- z3 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力奶 1/3c0 C: }  E( Y9 C9 [* I9 c
覆盆子 1/2 杯公仔箱論壇, ~7 ]3 D9 n( B4 p
無花果 兩個
3 x  q4 s# b6 d3 ~2 p' \  O( P* N杏仁適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h$ Z* k! e+ n6 L+ V* Q# P( l" }+ }
小麥麩皮 適量os.tvboxnow.com( f' s& g  B8 U* q

* N# r4 Y: k. O' M: ~公仔箱論壇做法:
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# V0 Q7 r4 M* b+ p, Y9 Q5 @1 把原片麥片混和全脂奶,放進雪櫃過夜備用;# G) z1 S: V. k% O0 Z3 C1 l, ^* ^
2 羅勒籽加入少量熱水混和,待10分鐘,再加入朱古力奶;9 G5 m4 J$ \' F  O4 X1 y
3 把羅勒籽奶加進麥片奶;
* U- n( `5 ~$ _& `8 eos.tvboxnow.com4 放上覆盆子、無花果和杏仁即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 L, S' U% K) @2 o; ^: q3 a0 e

! e( i3 G* _& Y' W. j一人前午餐:蛋沙律三文治配羽衣甘藍脆片(約有13至16克纖維)
$ W* \0 o# a- C* T+ @2 utvb now,tvbnow,bttvb: z" |9 ]. d/ }" ?1 w" M8 `
材料:os.tvboxnow.com" e8 v7 g- a8 ]7 ^4 n
羽衣甘藍 210克
, e" }7 A. w' z! o8 n鹽 少許2 n3 b* \& d6 I; J/ w' G' j
全麥方包 2片os.tvboxnow.com9 ]& ?3 u2 M$ O4 Q7 _' N
烚蛋 2隻
( ?3 T; Z9 }% `' U# E& }7 ]低脂奇妙醬 1湯匙9 T% R' s! }; m0 ^

! r- P5 f, Y2 f& f/ Mos.tvboxnow.com做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U; q' }# L  S

/ i7 {! |! [/ U) J4 G; U" a; E$ W6 U4 p1 把焗爐預熱至180度;& N& q! W4 ]! a( m# {) Y3 i0 P
2 切走羽衣甘藍莖部,瀟鹽,焗5-10分鐘至脆;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?' s4 u0 S7 L8 o0 a5 _
3 另外,弄碎烚蛋,加入低脂奇妙醬,攪勻後夾在全麥方包即可。) z, E5 J' a8 m0 g7 A6 }, a

- B1 e! Y; N# X0 x; @' q: ^一人前晚餐:星星茄蝦仁炒十五穀飯(約有9克纖維)
" \3 l5 B  X$ m5 z% E3 K: s; _7 k公仔箱論壇" I2 d' y& J+ e! ~
材料:4 y, |" U5 w! i* ?) |: e- R# @
毛茄 1/2 杯
, ?0 w( P& |) Y; ]os.tvboxnow.com蝦仁 30克公仔箱論壇; h& P/ J0 K' `. a$ w/ `9 s; E
松籽 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h* |+ X( h" N1 t& [- n
十五穀即食飯 1包
6 F+ p  o9 I( V1 p5 k. |( b: Htvb now,tvbnow,bttvb罐頭/鮮菠蘿粒 1/4杯(適合喜愛酸味的人)
' [9 \. G/ t' s) o公仔箱論壇鹽 適量& `$ ]3 P& @; d! P6 Y, ^
蒜片 數片
. d8 B6 J% w$ O4 D# D9 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻 適量公仔箱論壇) L0 p% i2 y1 N: [0 s  d6 p
油 1茶匙
4 X- X: U( N" M' {. a! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( |+ u7 y$ T; V5 S
做法:9 n7 a. T1 Z+ K7 s6 _; Z$ Q# Y
os.tvboxnow.com0 r9 J8 m1 X4 d  m( s3 I2 u
1 毛茄橫向切粒,十五穀即食飯叮熱備用;
& X/ [5 h# I. n. k$ qtvb now,tvbnow,bttvb2 把鑊燒熱,落油和鹽,放毛茄、蝦仁和松籽炒勻;
0 H8 ?% J4 {3 f! }- d  ^4 itvb now,tvbnow,bttvb3 放十五穀即食飯炒勻;
0 m* k- {+ q" I( d2 G8 y公仔箱論壇4 瀟上白芝麻裝飾。
1 S4 D# \4 O# g. _' ?1 J6 L' ^4 z採訪:周安然! I8 K( V2 p) y, b
攝影:崔百祥
5 d% {& E5 k8 z; }3 h6 eos.tvboxnow.com編輯:鄒仲安
【排便食療】 蘸火麻油食蒸香蕉 中醫教通便秘技公仔箱論壇& C0 h4 N1 A  ]! b  l' a
公仔箱論壇, T6 }" W0 Y: `/ \: |
潤腸雪梨麻仁瘦肉湯。公仔箱論壇8 F9 H$ r& Q; {* P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X' l8 B# ^. F  g

: d& ^1 v3 i9 z潤腸小甜品蒸香蕉。tvb now,tvbnow,bttvb& f( k, K) q; t5 o

1 }/ N7 X2 Y+ @  j2 y  [os.tvboxnow.com
! l+ q6 W  j2 S; a! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火麻油伴西芹菜。公仔箱論壇& `  f  E. h  L5 r8 K" }

& |( N8 h- i8 s' [7 [2 rtvb now,tvbnow,bttvb
5 |! M6 d1 n2 L4 z公仔箱論壇註冊中醫師陳玉瑜博士。
4 T* @2 r0 C4 R4 E$ dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f  ]+ i$ o. z' }
中醫有不少食療可幫到便秘問題,註冊中醫師陳玉瑜博士介紹三款食療畀大家。
) n3 z5 n* [- x+ c公仔箱論壇
4 ^: n- q" F) L/ p  ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潤腸雪梨麻仁瘦肉湯(二人份量)os.tvboxnow.com4 a9 b( k, j6 W' K7 h( J' r
中醫認為藥食同源,湯譜中的火麻仁潤腸通便,既是醫治便秘的中藥,亦可入饌,例如煲湯。火麻仁味甘性平,歸胃經、脾經及大腸經,功能潤燥滑腸、利水通淋活血,主治腸燥便秘。這款湯水老少咸宜,性質溫和、清潤,適合大多數人士飲用。
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材料:公仔箱論壇1 a1 h' {$ N8 g4 I9 R; T5 p
海玉竹1両/ ]8 S1 i8 d) {+ e; M8 i
麥冬15克公仔箱論壇8 S- s8 x6 F, {. y6 c! W& u
火麻仁1両
. N, Q  D* y& Z9 I$ M9 ktvb now,tvbnow,bttvb南杏8克
+ S' e4 H* [. Q  V( C) H/ W; C( S公仔箱論壇北杏5克
  S( _* x! R3 m- x( Q公仔箱論壇雪梨2個os.tvboxnow.com: |9 B& v' a5 ^& _3 F# T+ _
豬瘦肉200克
/ k4 _/ ?! ]8 H2 ]tvb now,tvbnow,bttvb蜜棗3粒
. s( U9 b3 R2 U& Q生薑3片
$ I2 ]. [% n% {  U0 a+ b公仔箱論壇
* Y. \5 I0 \; f& K( X$ ctvb now,tvbnow,bttvb做法:
; i& j/ Q( J/ G5 M& |os.tvboxnow.com1 雪梨洗淨,不去皮,切塊,去心核;公仔箱論壇, z" F. d5 h6 b  L5 c) j/ E8 }9 O
2 各藥材洗淨、浸泡;
* f: E' x( C, i# d+ ]: y* o3 豬瘦肉洗淨,不刀切,汆水;
2 k% A8 {: V; f, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4下煲,加水2,000毫升(8碗量),武火煲沸後改文火煲2小時,下食鹽或冰糖便可。
0 u% K/ v# n- d6 ]1 P' o" `" z/ V
# @  ?% v, y: a- ^0 B- F潤腸小甜品 蒸香蕉
4 I- [. f8 `; @: Q/ i! r$ Kos.tvboxnow.com
, A3 D+ F) ]; Z2 a( ]3 Kos.tvboxnow.com香蕉含有膳食纖維,可刺激大腸蠕動,有通便作用。有便秘問題的人,可以食蒸香蕉,
; z# Y. A5 C5 T7 \& U5 m偏寒涼的香蕉經過蒸煮後會變成溫性,加上潤肺潤腸的蜜糖,香香甜甜,牙齒不好的老人家都能吃。! T! X& Y, s+ Y5 t2 ]

* K; i# M7 p  }tvb now,tvbnow,bttvb材料:
5 R  ~! ?1 k" B香蕉一條os.tvboxnow.com* P" Q* b! N; n1 E  U% e0 O( d
蜜糖適量公仔箱論壇( d' f0 }$ \1 p
. u: S+ p, h( L9 F
做法:
3 E: k9 m+ e; y8 |. Z+ f; {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 香蕉切片
& l. r2 B. f8 M: b: rtvb now,tvbnow,bttvb2 蒸20分鐘
6 X3 ^; j% V5 e4 O$ Q: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 伴蜜糖即可食用
/ P6 @  h" G5 G公仔箱論壇
/ |- Z  h% s- O: o: J3 \5 y( f公仔箱論壇潤腸前菜 火麻油伴西芹菜, S$ _( D& C" i# W, Y, H

! g: X  {+ d& M! q! ?. u/ C, N: T& `( l西芹菜有豐富膳食纖維,亦有清腸利便的功效,不過西芹性涼,注意勿食過量。火麻仁經冷壓製成的火麻油同樣潤腸,亦可伴以西芹以外的蔬菜食用,更可代替普通食用油,用作炒菜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O, k4 G7 {0 Y; R  P* D7 F

: Z( U6 a# @( @5 w1 ]9 m公仔箱論壇材料:os.tvboxnow.com. i, J5 H0 m; {- j* _/ v
火麻油 適量8 U& j, w( ^) T9 w9 k. v
西芹菜 兩條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q, s4 n  _1 j2 q, s
& C! d) E1 }+ u" p: `
做法:. V2 }9 N+ q5 U7 d

( Z, S9 r8 x: rtvb now,tvbnow,bttvb1 西芹菜洗淨切段
# j4 W, r3 J  T& u, ]8 ros.tvboxnow.com2 用水煮熟西芹菜tvb now,tvbnow,bttvb2 ?% b9 j) ]( R& j' }2 b; y- Q
3 去乾水份後伴火麻油吃
% C, W2 ?. Y* H0 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r2 d7 v, q- n" p) f
採訪:周安然TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S6 i9 }3 W& b* W. s
攝影:崔百祥、關耀
4 I) K  y4 B7 ]& I編輯:鄒仲安
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