孜然羊肉：7 H* C7 k& L$ l% ]
. Q! M5 k) D2 V' x7 a用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油公仔箱論壇" x+ m/ x0 T1 u$ I6 Z! q: c
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制作方法：
% k$ @' c* |3 t6 f( b C+ ?0 a& Xtvb now,tvbnow,bttvb1、将羊肉切片（或薄块）
" V" z8 x$ b G5 k/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒5 \" p+ E% C% W [# g
3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒% Y2 H; f8 d* S( K3 \
4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃os.tvboxnow.com: Y2 I- x4 W+ |7 c ]6 S) j3 p- ?
0 v3 \ M1 B8 D$ @! @! \% }1 L注意：
4 ~4 i+ G# n1 F/ g) m$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉
6 S" {: H0 q" X2）切记要不停翻炒3 w: b, a* j q/ O$ M
3）肉自己会出汁，一定要等汁收干os.tvboxnow.com2 {. B8 g9 `( j' R
4）盐不可多放，孜然则可多放一些 |
發表於 2006-12-25 10:21 PM
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發表於 2006-12-31 02:28 AM
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