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[中式食譜] 羊肉的多种做法(搜集最全的羊肉大全!)

孜然羊肉:
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用料:适量新鲜羊肉,孜然粒或孜然粉,盐适量,油1 _8 P. A' \0 C% B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j7 O5 e+ V. i3 u2 }
制作方法:os.tvboxnow.com: ]* k+ ^* G; l
1、将羊肉切片(或薄块)/ }* w2 o) u& `9 l+ U, i8 J$ F/ z
2、上油锅,待油热加入羊肉片,大火不停翻炒/ Q$ G: h+ p, T. p/ u
3、待肉开始变色时加入孜然及盐,不断翻炒tvb now,tvbnow,bttvb* g8 m6 d& i" X; D1 Q: l7 I
4、待锅中肉自己流出的汁收干时,盛出上盘趁热吃
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注意:9 f7 a' B0 l1 C+ K: X
1)切记不可用冻过的羊肉,最好用带肥肉的羊肉
$ R$ W6 L* q: U4 ~4 F7 r1 Bos.tvboxnow.com2)切记要不停翻炒
: |8 J  ^+ B; c+ \9 F3)肉自己会出汁,一定要等汁收干tvb now,tvbnow,bttvb8 p% B( f* v; u/ Y
4)盐不可多放,孜然则可多放一些
多放一些
正好美味
你標題說有多種....但點解得一種方法...得個炒字...
哇,羊肉大补啊,多吃点^:)^
谢谢,有没有清蒸做法
谢谢,有没有清蒸做法
3q

thanks

thanks for sharing. lamb meat is my favorite. it's low in cholesterol and fats.
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