二至四人份量9 V9 B3 {" s" {0 J; `
9 P5 y0 C# B0 F2 e3 |
材料：(一)五蚊鯉魚肉
. K3 o! c' j4 D( g公仔箱論壇 (二)一磚滑豆腐
1 O$ N) W' |, o4 h7 ^ n公仔箱論壇 (三) 雞蛋一隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w/ ~ R% T: q0 P/ Q* K
) v/ V1 r" J9 K/ U9 C; x" T
, O8 ~$ [8 u4 @
調味料：鹽適量(個人需要而定)2 S) `4 x' _& s0 y5 g+ t1 e
生粉 四份三茶匙
( v. [# G. n9 T T1 \8 o+ Ntvb now,tvbnow,bttvb 糖 半茶匙os.tvboxnow.com! r6 i! ~! k/ g" V" ?
, R+ D x8 I2 G3 ]$ t% ~公仔箱論壇公仔箱論壇. n2 h; a. h: t$ e& y, i& A
製法：(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀，要完全成為一種醬胡，tvb now,tvbnow,bttvb- A% X i# O1 P0 j E' p
二種材料完全勻合。(一個方向攪)
- f6 E7 v0 L& c公仔箱論壇
6 S+ C8 Q3 X# ^2 c! F% Kos.tvboxnow.com (二)加入雞蛋及調味料攪勻。
6 \; E6 v& \$ k3 y公仔箱論壇3 b9 _. K+ t9 ^* K5 C
(三)燒熱鍋，下一湯匙油，用湯匙'筆'起己攪好的豆腐os.tvboxnow.com/ v4 p& E* i0 |
醬(餅的大細可隨個人喜歡)，放下鍋煎！os.tvboxnow.com* d+ X0 M3 R6 R2 K" B8 u9 E
os.tvboxnow.com3 ]" p* o) O' ]
(四)煎至二面金黃色，即可！
d" S5 Z. M/ m! W atvb now,tvbnow,bttvb
! w3 b* |3 i$ X+ t公仔箱論壇 PS:效果是外脆內軟的！ |
發表於 2006-12-25 06:27 PM
| 
發表於 2006-12-27 02:25 PM
| 
