【早安健康／梁慧敏（人氣部落格「Ivy's Kitchen」版主）】 春季保健重點-- 預防過敏、滋養肝臟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T$ W3 d# [$ h, z3 c$ ]& t) Q% f
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春天是萬物滋長的季節，也是四季之首，因此養生保健也要從春天開始做。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T0 u, j( d. o7 G2 S/ c% s
t' c5 w8 E) y春天的氣候宜人，揮別了冬天的酷寒，又沒有夏季令人難耐的炎熱，季節性的病變較少，但是千萬不要因此掉以輕心，清明以前天氣通常不穩定，鋒面一來溫度就往下掉，鋒面離開後，溫度馬上又回升，這種大幅溫差對身體虛弱者十分不利。
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3 h/ \2 y0 u( A, t% @2 q2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然春天是個有生氣的季節，但對有過敏體質的人來說，這可是一個苦不堪言的季節。因為所有的植物都會生長，花粉也會隨風飄揚，若有鼻子過敏的毛病，每到春天更是痛苦不堪。 春季的肝氣會比一般時節旺盛，所以春季養生尤以護肝為首要之務。
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+ O$ \) x. \7 Q n, ?1 dos.tvboxnow.com人體中的肝臟每天都默默的工作，一般的肝病在初期是很難發現的，加上如果有抽菸喝酒的習慣，這時候就要好好地來護理一番。只要體質調整好，新陳代謝順暢，血液循環旺盛，春來這一年，自然就不怕病菌的侵襲！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B1 \( s0 p& E- q, ~8 ?+ B
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在吃多了油膩重味的冬菜之後，春天的烹飪偏向清淡，春季的湯水也不例外，以燉湯的老母雞來說，冬天煲煮時還可以保留外皮，到了春天就不妨去皮，讓湯汁清淡些。 公仔箱論壇0 C6 C* y; S' k% I9 v6 ?; @1 H
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適合食材 蘆筍、紅蘿蔔、櫛瓜、蘑菇、番茄、山藥、玉米等。
) l" b- f# Y5 _ ?. {5 c: m' K6 E適合藥材 百合、淮山、芡實、枸杞、玉竹等。 公仔箱論壇+ G" K8 i' d1 V; l
6 v8 n& ]% M% T# f5 }公仔箱論壇五行花漾湯
# ~; ]0 }- y2 o9 pos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r, f! h/ i, P; S2 j4 R4 ?
5 s9 T9 }& B2 ]9 K' Ltvb now,tvbnow,bttvb煲湯時間：1小時
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材料 tvb now,tvbnow,bttvb5 ]! {' L8 F1 g
雞胸肉2副，玉米、紅蘿蔔各1條，新鮮山藥50克，黑木耳3片，綠花椰菜20克 tvb now,tvbnow,bttvb3 H, u$ s" _! e8 U+ R
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作法
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* J& p) M; u Z: V- |. K0 o$ hos.tvboxnow.com- 雞胸肉洗淨，放入滾水中汆燙，撈出備用。
- 黑木耳泡水洗淨，切片；玉米洗淨，切段；綠花椰菜洗淨，去硬皮，切小朵，備用。
- 紅蘿蔔洗淨，去皮切滾刀塊；山藥洗淨，去皮切厚片。
- 在鍋中倒入八分滿的水，煲滾後放入所有材料，以大火煮開轉小火續煲1小時即可。
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滋補功效
$ Z5 P0 \% z! n: c4 i5 l喝五行湯可幫助排除體內毒素，能使身體清爽通暢。亦可使用不同食材，只要顏色為五色代表性蔬果，即可發揮功效，且互補加乘的保健作用。
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食材小語 tvb now,tvbnow,bttvb* M! Z' C8 Q+ ~0 g. Y
( D9 | L, d% O: x$ V) ~tvb now,tvbnow,bttvb有些人會對新鮮山藥釋出的黏液過敏，所以去皮時可戴上手套，防止手部發紅搔癢。若真的很癢，可在手上擦一點醋，舒緩過敏症狀。
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8 a5 y) ]* R% v% ]/ z! p# m% ?os.tvboxnow.com黃瓜薏仁蛤蜊湯 tvb now,tvbnow,bttvb) j# u0 d" n: d8 o; T! Y% l
; _. v9 {7 H- Z' `# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ]8 n! e4 o% b7 L, y7 J: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲湯時間：70分鐘
8 c$ L6 S1 k8 e. a- l: b/ Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [: Y$ n# m1 x& s9 d+ S
材料
! Q o- X: b1 k' b; }) F0 n" q公仔箱論壇生薏仁300克，瘦肉100克，蛤蜊10個，大黃瓜1條，薑3片
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作法
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" O+ m0 E1 F M8 K6 S- 瘦肉洗淨，放入滾水汆燙，撈出；生薏仁浸泡熱水5分鐘，撈出洗淨。
- 蛤蜊泡水至吐沙，洗淨；大黃瓜去皮，挖出瓤籽，洗淨，切塊。
- 在鍋中倒入八分滿的水，煲滾後放入大黃瓜、生薏仁、薑片和瘦肉，以大火煮開轉小火繼續煲1小時。
- 最後加入蛤蜊，再煲10分鐘即可。
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滋補功效 , B4 e0 J1 S6 @) R1 r- e( `* J1 Q6 {
蛤蜊富含鐵質，能滋陰補血，改善貧血，可以保護肝臟和視力。
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食材小語
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; G& q, I' r$ W5 ]: n蛤蜊屬於寒性食材，煲湯時加些薑片下鍋，不但能去除腥味，還能緩和蛤蜊的寒性。 |
發表於 2019-3-14 07:15 AM
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