若想吃得較為清淡，可把醬汁分開端上，吃時才沾上適量醬汁來增加味道。
7 J6 X8 ]0 W8 L8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g; O1 B' f/ c" p
0 _* X2 L2 |5 o1 o材料公仔箱論壇2 Y' X/ Y$ y0 S; w% Y; L7 R9 o
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，金針菇 120 克 [4 安士/3 兩] [切去根部]，甜椒 1/2 個 [切絲]，甜椒 1/2 個 [切粒]os.tvboxnow.com% |; g* `9 K3 k: {$ ]
6 i6 I+ c- E# [8 Y8 s4 Z% Uos.tvboxnow.com製法
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% n" _# N3 E4 c. a# G* {os.tvboxnow.com牛柳與醃料拌勻。
9 J5 X/ T9 j- f* M0 R3 M# f: u: z5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
* P( U& u8 m2 q- pos.tvboxnow.com3. 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。
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調味) k' o7 Y+ ~7 l% \$ V
醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X& T" X7 k3 f* }3 Q" P: w) s. h
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙，李錦記芝麻油 (混合) 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 B+ Q" e0 N4 C' g$ C
芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb) k0 Z3 k1 T& W7 r# A/ @
李錦記葡汁 (椰味咖喱汁) 1 1/2 湯匙，椰漿 75 毫升 [1/3 杯]，水 4 湯匙，粟粉 1 茶匙 |
發表於 2008-10-1 03:48 PM
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