主材料：
5 C$ P1 l7 ]9 d0 Stvb now,tvbnow,bttvb仿仔雞腿2隻(240元)、老菜脯4兩(40元)、鹹冬瓜少許(10元)、蛤蜊6兩(30元)、蒜頭10顆(10元)
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb; \5 N" A0 C) Z) X" x, ~
糖、鹽、米酒少許os.tvboxnow.com% S4 @' G/ e8 A* @3 D" Z
w1 r2 X9 l' h! F/ M9 gos.tvboxnow.com作法：& z& |) V7 s& B9 b% Y
1. 雞腿切塊，以滾水略燙，去血水撈起以冷水洗淨。
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2. 菜脯切絲，鹹冬瓜切細塊備用。
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3. 鍋中加水煮開，放入雞腿、菜脯、鹹冬瓜、蒜頭(先炸過爆香)煮30分鐘，起鍋前加入蛤蜊煮開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z5 R* ]. K) l, W
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4. 鍋中以糖、鹽、米酒調味即完成。 |
發表於 2008-10-1 03:47 PM
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