主材料：
7 h6 x$ s' l, u1 _+ d6 J( Y公仔箱論壇仿仔雞腿2隻(240元)、老菜脯4兩(40元)、鹹冬瓜少許(10元)、蛤蜊6兩(30元)、蒜頭10顆(10元)os.tvboxnow.com \- s8 H$ ?/ D" } B% V% A3 F
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調味料：
. r* z; J5 E4 {: Rtvb now,tvbnow,bttvb糖、鹽、米酒少許4 l$ Z' Q1 T" o
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作法：
/ E: t8 U/ l+ M, ^& {/ ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞腿切塊，以滾水略燙，去血水撈起以冷水洗淨。# w* s! M7 d/ y( C, c
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2. 菜脯切絲，鹹冬瓜切細塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y/ T! ?. z0 \8 V0 I0 i7 d2 ^
/ e- D# } I2 ttvb now,tvbnow,bttvb3. 鍋中加水煮開，放入雞腿、菜脯、鹹冬瓜、蒜頭(先炸過爆香)煮30分鐘，起鍋前加入蛤蜊煮開。
/ \4 i9 V+ R' ?8 w+ `: S4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: s6 A: H. @6 `, X* j' ^
4. 鍋中以糖、鹽、米酒調味即完成。 |
發表於 2008-10-1 03:47 PM
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