阿基師牌廣東炒麵+ |+ w' ^2 S& Z9 R
4 v: x' G% E* l& U) Q) h. d% V泡麵2塊、雞蛋1顆、蔥段、薑片、
5 ]. Z7 L- H( ?* r7 W$ q公仔箱論壇紅蘿蔔絲半條、豌豆150g、叉燒肉50g
- c! y% q6 P" _7 [0 V1 d# y1 l1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料a：公仔箱論壇+ ~* P9 `! ~1 S- J8 K
水2杯、鹽2小匙、糖1小匙、胡椒粉少許、
& k/ g# X& q4 \8 b麻油2小匙、醬油4大匙
1 m s0 b6 Q U- [tvb now,tvbnow,bttvb調味料b：tvb now,tvbnow,bttvb3 S! {! C6 {1 t8 p
太白粉2大匙、水4大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# c, r& h2 P9 n+ @ Q; h& w" T
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- t) k" Z1 S2 f; P( j. [製作方法:tvb now,tvbnow,bttvb `! ?+ D* m) X. N3 j( ?
" W# ?1 v! L* [" P9 V( W. S公仔箱論壇1.取一 鍋滾水，下泡麵汆燙30秒至散開，撈起濾乾水置入水晶碗中，打入一顆蛋黃拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [2 q2 Z6 g1 w2 I
: O5 g- J2 [- {, f Mtvb now,tvbnow,bttvb2.取一 炒鍋，下作法1煎至兩面金黃即為廣式炒麵，接著盛至成品盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb# s3 Y5 z- y' O% @* i
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3.同鍋加油，爆香 紅蘿蔔絲、蔥段、薑片，再下豌豆拌炒至熟，再下叉燒肉、花枝炒勻，加入做法1 的湯煮滾，再加入調味料a拌炒至滾，下調味料b勾薄芡調勻，炒至湯汁濃稠，淋入做法2即可。 |
發表於 2008-9-29 05:57 PM
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