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| 材料 | 碧螺春茶葉 10克
c/ `5 m8 Y# `8 G0 i Y' Wos.tvboxnow.com大蝦仁 120克
3 Z, u" G* d+ [) V! v' L清雞湯 1碗
# a2 e& q( q4 B! g- m! y* e8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 製法 | 1. 蝦仁去腸洗淨，瀝乾，加醃料後放在冰箱醃10分鐘。
- S5 s/ z6 \, T% f. J公仔箱論壇2. 以沸水略浸燙蝦仁至僅熟，取出盛放在湯碗內。公仔箱論壇4 |3 O% W3 e; j
3. 將茶葉用溫水沖泡1次，倒掉茶水，再以溫水復泡茶一杯。
. A, Y- y( v8 ftvb now,tvbnow,bttvb4. 將雞湯煮沸，加入茶汁（連少許茶葉），待再沸起後，隨即倒入裝有蝦仁的湯碗內即成。 | | 調味 | 鹽 1/2茶匙 : c7 L* w: T A9 S8 E# d
粟粉 1/2茶匙 |
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發表於 2008-9-26 11:05 PM
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