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# x4 V% `' g3 K. B2 { 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗
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# F( h9 L. J K0 o: T: g( ?; s1 ros.tvboxnow.com材料:
$ N# T( c: R: P' d Mtvb now,tvbnow,bttvb雞扒兩塊
: {- T; U4 X) {# \2 t& sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1 小個tvb now,tvbnow,bttvb7 K7 Q2 i* w+ l4 J
青, 黃燈籠椒各 1 個
# D' X" i2 N% X V. m1 B公仔箱論壇提子乾 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) y4 m* a! Z0 L
雞蛋 1 隻
- A6 x, V. l6 ?! Q9 ytvb now,tvbnow,bttvb粟粉適量
3 ?, ^9 ^) w# O" j! w, g# ^9 e醃料:
: u: s" `" F! p- o# P. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許os.tvboxnow.com" A' }( E {; |1 c0 W
調味:
7 u1 I4 I4 K/ v5 i* ttvb now,tvbnow,bttvb利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量公仔箱論壇' R3 m! b" C9 ?) W8 H* z
製法:
4 u5 m3 n3 o$ \/ ~+ V5 Ntvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com0 T- z! m- [* x1 S
$ I, F: s/ O& R( Z1 v! ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 雞扒洗淨切一口大小,加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲,青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘,滴乾水份。
- 打散雞蛋,加入醃好的雞塊中攪勻,再將每件雞塊沾上適量粟粉,放滾油中炸熟,上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油,爆香洋蔥,加入調味及提子乾煮滾,加入青黃椒炒勻,埋生粉水獻至微杰,加入炸好的雞塊,快手炒勻即成。
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[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |