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# E) T( O- ]) r% w1 }! q i' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。工作壓力大難入睡，廚藝導師黃韻思（米太）的媽媽總會煲這個黨參桂圓茶，喝後會睡得很好。黨參有的補中益氣作用廣為人知，對於脾肺也有一定滋補效果，若本身容易燥熱者，可用花旗參代替。 tvb now,tvbnow,bttvb; }# \9 U+ x3 P- T# `: `1 A
6 v, O8 J! X/ g a; p, U3 ^圓肉有補心安神功效，加上甜潤和營養豐富的無花果，令這個茶更美味有益，臨睡前一小時飲用，有助入睡，翌日精力充沛。米太還分享了選購黨參的小貼士──黨參要粗身和紋理深刻，最好見到「獅子盤頭」和橫紋，質量會比較好。tvb now,tvbnow,bttvb2 b4 q! P. K0 e/ i
5 {2 E" }1 Y& ~/ b( P材料：黨參兩條、桂圓（圓肉）15克、無花果四顆tvb now,tvbnow,bttvb6 j( N, B2 f3 a* ]9 G4 m
- x6 A2 o" f& T3 g) M做法：- H9 _$ q+ f- G$ z% X: l* _* w
1. 用刷子和水把黨參略為洗刷，放入水浸三小時至軟身。
) _! R* z, a; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把浸軟了的黨參斜切成厚片，無花果對半切開。
. U5 E+ O+ b7 W" jos.tvboxnow.com3. 把所有材料和兩公升水放入煲，用大火煲滾後轉小火煲40分鐘，關火，不要開蓋，焗10分鐘便可飲用。
' y! Q) C% t M. ^2 @5 T公仔箱論壇os.tvboxnow.com( U6 } |. A3 n/ {1 g% k) q1 X
facebook：米太廚房手記
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+ n5 k. I& _0 S% Q/ @食譜設計及拍攝：黃韻思（米太） |
發表於 2019-1-14 07:02 PM
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發表於 2019-1-14 08:50 PM
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