相思芋丸
* Y0 D h5 z# w; I/ N1 P 相思芋丸擁有漂亮的名子，實際更是吸引非常，炸至金黃的芋茸內藏香甜的紅豆茸，口感上佳，令人愛不釋手，難怪得到相思芋之名。os.tvboxnow.com% J; A) X9 F$ u) |6 M; l* M
菜式類別：素食os.tvboxnow.com5 T$ S( Y, J- Q0 u$ F5 X4 [
煮法：炸|蒸 `* t( C. o/ i( I
材料及份量:公仔箱論壇. {% e& D% Q: b* z$ E/ p5 }- {$ {
（一）荔芋一斤
9 p" V! I0 C j( Y! s+ B3 q8 C# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（二）生粉1/3 杯
1 a& G# \4 e" P0 ~$ K* ]8 q公仔箱論壇（三）紅豆茸或蓮茸六兩
1 R4 [! r( i0 S3 _8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（四）麵粉一杯加發粉一茶匙) v4 h3 q0 `: c( h" W
（五）熟油一、二湯羹
) n0 Q# Y5 w1 E9 y- T; j0 V公仔箱論壇（六）油鑊7 L7 E% W2 u' p
製法:tvb now,tvbnow,bttvb* R8 e7 V# V0 q
（一）荔芋批皮，切成厚片，然後蒸半小時至四十分鐘，或至腍為合。
9 N. f$ w+ {+ z3 k& pos.tvboxnow.com（二）將荔芋搓成茸，即加入生粉及熟油搓勻，然後分成如合桃大小粒，包入紅豆茸搓成丸子，黏上麵粉。
j5 @! l( M1 j1 [! u1 I0 N7 `2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（三）將油鑊燒熱，將芋丸子投入油內炸至金黃色即成。
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發表於 2008-9-23 09:22 PM
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