焗烤咖哩甜椒
5 q) t5 d f2 \4 w5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
! a v/ _# c& `% e6 ^甜椒 2個
: ?& q' Q0 U6 W* R: \艾曼達起司丁 50公克
& u: x0 R& X9 l) O; h$ t* ]tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁 30公克
5 g; r! @6 u3 R" ^# z) y蘑菇丁 30公克" S% M: S: z5 X# ]
蝦仁丁 50公克. l- \/ K2 V7 H5 v; H6 Q
白酒 1大匙
; ` Y0 {! }8 Mos.tvboxnow.com咖哩醬 2大匙
+ D C' L, k6 P: _( O% R; u. [' @高湯 50cc公仔箱論壇5 o2 W& h, C8 n
起司絲 100公克
& c3 _+ _) d/ M6 utvb now,tvbnow,bttvb【做 法】+ Y @/ M! _: `' |3 v
1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @% ?: r& A& C
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。' D8 Y; v$ T7 l# K. h( M
3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。! x1 K& J4 U$ d/ V
4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。
3 y6 C2 T: D$ o公仔箱論壇5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S% b! p, t+ k5 A
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發表於 2008-9-23 09:18 PM
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