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/ V p+ {/ x: `6 [) p2 @公仔箱論壇准备时间：10分钟
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烹饪时间：10分钟
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- p+ ^4 y, n1 I& Ztvb now,tvbnow,bttvb蒜茸1汤匙15克os.tvboxnow.com( S1 A+ l; N" {9 H4 r; T
高汤(或水)3汤匙(45毫升)
. O, ?; ^; `5 N# n. b+ k! W% K公仔箱論壇豆瓣酱1汤匙(15克)tvb now,tvbnow,bttvb- D4 K8 ~; \. j" ]" Z
香油1/2茶匙(3毫升)公仔箱論壇9 x, A7 |* u* ^
油1汤匙(15毫升): U8 Z* z/ g, C
姜末2茶匙(10克)公仔箱論壇7 w& R0 M/ L0 T \
酱油1茶匙(5毫升)os.tvboxnow.com. H! A9 O( R( V7 `: R
白砂糖1茶匙(5克)公仔箱論壇2 M% G9 j. w; q/ ?8 Q# D
葱花1汤匙(15克)
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) U& h: H' d# Z做法：
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1.锅中倒入半锅水烧热，放入分丝略烫2分钟，至颜色变白并膨胀，捞出，沥干水分。
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2.锅中倒入油烧热，放入蒜茸、葱花、姜末煸炒片刻，香味出来后放入猪肉馅拨散。tvb now,tvbnow,bttvb. y7 w' v7 X" _2 v9 ^
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3.大火爆香锅中的用料，淋入高汤（或水）、豆瓣酱、酱油、香油、白砂糖，最后加入粉丝煮至汤汁收干即可。 |
發表於 2008-9-23 10:17 AM
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