煙燻當歸鴨os.tvboxnow.com# E( [% }$ Y6 [& h) P
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. r) `( n2 ?! O! o( M% Zos.tvboxnow.com材 料：
: ?, J# @: |' C0 S( K光鴨半隻 米血糕1塊os.tvboxnow.com. b! p5 F* U- Q S, g
醬鳳梨1/3碗 嫩薑絲1碗
! a. ]8 M% R9 P5 e" M8 B) c9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅麵線1把 麵粉2大匙 白米1小碗
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( I4 a0 l, T5 B% _- Yos.tvboxnow.com調味料： W$ k' T3 O4 s
醬油膏1大匙 香油少許 肉桂粉少許
" l- |: X$ ^. z uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1小匙 砂糖1/2碗 味精1/2小匙
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! u* O' ]3 k- N9 O& O/ u: Q綜合香料：
9 t( B% r$ r; J" t' D0 q4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂枝適量 當歸適量 熟地適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h. |2 j4 a3 ]6 Q
川芎適量 枸杞適量 炙甘草適量
* T' x( @5 @2 f3 Y) `$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗適量 黑棗適量
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作 法：( s- f; M/ ?" `. q
1.取一大鍋將光鴨、桂枝、當歸、川芎、熟地、枸杞、炙甘草、紅棗、黑棗、醬鳳梨加水煮開，成為了當歸湯。
- }; U2 G3 u+ D' G& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入洗淨去血膜的鴨肉，蓋上蓋子以大火煮滾後轉中火，熄火再燜15分鐘後取出，趁熱抹上鹽以及加入藥汁的味精瀝乾放涼。* r+ U0 O N9 C
3.將炒鍋燒乾後鋪上鋁箔紙，霧面朝下，撒上糖、麵粉、茶枝、八角、白米、枸杞，再放上了網子。tvb now,tvbnow,bttvb5 \: F, C$ @. \
4.放上鴨肉，並且將皮朝上，開火燻2分鐘出黃煙後熄火燜5分鐘，再取出刷上香油，並剁開成塊，取肉切片。
6 s) J: N5 v5 c1 Uos.tvboxnow.com5.煮開一鍋水，燙熟麵線，再將熟麵線剪好放入碗中，並加入鹽、肉桂粉，再鋪排上鴨肉、米血糕，淋入湯汁，即可完成。 |
發表於 2008-9-22 05:27 PM
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