材 料 公仔箱論壇- ~1 o2 P7 L Z' B1 @0 n y
海 底 椰 100 克 、 去 芯 鮮 蓮 子 / 洋 薏 米 各 80 克 、 鮮 奶 1 公 升 、 冰 糖 40 克 、 粟 米 粒 / 椰 漿 各 2 湯 匙
- z3 l0 k# d1 k
4 M8 D+ C* A7 g% r0 X. S c公仔箱論壇. y9 {( ^0 _! d+ R ?5 P
做 法
. [8 X8 t4 V/ C; K& s& m# ^. eos.tvboxnow.com1. 蓮 子 隔 水 蒸 45 分 鐘 。 洋 薏 米 放 滾 水 煮 15 分 鐘 至 熟 ， 隔 水 備 用 。 海 底 椰 切 粒 。
2 }& ]6 ~5 _$ V/ L公仔箱論壇
N: L+ U. ?! x: c2 y" b1 J; }/ Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 煲 滾 鮮 奶 ， 加 薏 米 及 蓮 子 用 慢 火 煲 12 分 鐘 ， 再 加 海 底 椰 、 冰 糖 、 椰 漿 及 粟 米 粒 煮 滾 便 可 。
5 }. d" w& k; q3 Z; h$ Uos.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb2 s6 A% e. I8 E) { Y6 r* q
煲 這 個 糖 水 不 要 下 砂 糖 ， 會 酸 的 。 如 想 飲 完 糖 水 不 黏 喉 ， 熄 火 前 加 少 許 鹽 ， 便 可 飲 得 清 爽 舒 服 。
# c/ R# i" a8 X4 P2 s |
發表於 2008-9-22 02:00 PM
| 