 材料：
- {+ X1 f% L5 e公仔箱論壇1大匙油， 50g咸鱼, 切粒
6 q* |4 s: R7 U' ^公仔箱論壇4条辣椒干，切成2cm长
: h# |6 N) t. ?! F" U8 w公仔箱論壇12片姜，半粒大洋葱，切角
% J; B& b# }7 M( [+ F& I* b' l7 K300g花肉， 切薄片，1大匙油
6 c& }) P: J& G. ^( p: V- yos.tvboxnow.com2棵葱，切成3cm长os.tvboxnow.com) }" j. `. _: i; H0 N( V
调味料：
4 [1 C+ k6 ?# o2 K: ]os.tvboxnow.com半大匙生抽， 1小匙糖
. ?( A( q2 s/ M公仔箱論壇1小匙黑酱油， 1小匙蚝油公仔箱論壇9 g/ x' h) C3 A( Z0 g# K7 t
1大匙绍兴酒，80ml 水 U6 C& j* d0 ^* h/ n8 J3 r7 Q
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- S8 Q) U; w1 p% d$ Ktvb now,tvbnow,bttvb做法：
- e/ C+ T" E0 X- q" t0 n R, wos.tvboxnow.com1. 烧热1大匙油，用小火抄香咸鱼，片姜,大洋葱和辣椒干。
" x1 M5 X1 T! L" S/ ?公仔箱論壇2. 加入花肉拌抄，加入调味料焖3分钟至肉软。
& U* _$ Q, v$ q8 ?& E0 n( ~os.tvboxnow.com3. 烧热砂煲，加入1小匙油和葱段，然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上，再煮1分钟，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:04 PM
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咸鱼花腩煲，謝謝樓主分享
