早安健康／羅比媽（涂蝶）、黃文昇醫師（自然醫學權威）審訂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w' \! C% w8 r% X+ m
+ n. ]* k1 J+ S# x0 Z" F& @) y; D4 ~4～6個月的寶寶可以吃食物泥
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寶寶4個月大時，開始分泌大量口水，表示消化系統已開始分泌消化澱粉的澱粉酶。對食物產生高度興趣、能夠稍具支撐力的半坐臥一段時間、體重是出生時的兩倍等，這都是開始餵食副食品的重要指標。
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$ m0 G2 d; Z6 d, G0 Atvb now,tvbnow,bttvb當寶寶嘗試過幾次10倍粥，且食慾與排便都一切正常時，這時候媽媽就可以考慮每三天嘗試一種新食材，濃度則是從近似稀狀液體的10倍粥來練習。當嘗試新食材的過程中出現疹子、腹瀉、脹氣、嘔吐、呼吸困難等過敏反應時，必須立即停止該疑似造成過敏的食物，嚴重時須儘速就醫診斷。若寶寶嘗試過多種食材且反應良好時，媽媽就可以考慮將不同的食材組合打成食物泥，變化不同的好滋味。
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^4 {) N, L* F; g+ j, [白米、胚芽米、小米、燕麥對這個階段的寶寶來說，都是具有飽足感又可以補充鐵質的食物來源，而蘋果、香蕉、水梨、地瓜、南瓜、胡蘿蔔因帶有甜味，對於剛開始嘗試副食品的寶寶來說，接受度也很高喔！
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: u# R5 V6 l* h/ ePOINT！
6 w! w, R# q( D很多媽媽誤以為開始吃副食品就要開始練習喝水，否則寶寶容易便祕。事實上便祕是「果」，但「因」有很多，身體水量不足未必是造成便祕的元兇。一歲之前的寶寶主食還是奶，不論是母乳還是配方奶，只要飲食正常基本上都不會有缺水的疑慮。
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0 h5 T. M; T3 h/ j9 \tvb now,tvbnow,bttvb喝母奶的孩子有些一天會排便好幾次，也有一星期才排一次便，只要排便過程不會疼痛哭鬧或糞便中帶有血絲，都不算是真正的便祕。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i3 z4 h6 C2 F4 E
7 z( H- m$ ~9 |蛋黃玉米糊 & x, p6 K; t# }# r! [
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公仔箱論壇! W8 F& n* W: S. P
材料
" t3 w# }" I& d5 l: F0 z甜玉米....................1 根
9 c8 O5 I: h2 P雞蛋........................2 顆 公仔箱論壇) T5 d! h4 `9 x7 L, K6 d
高湯或母奶、配方奶........... 約100 ～ 150cc
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將整顆雞蛋煮熟後剝去蛋殼與蛋白，取蛋黃備用。
1 Y5 X2 z! u; ?! B5 }" X將玉米放入電鍋中，外鍋放1～2杯水蒸熟，脫殼取出玉米仁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b8 E& ]% S/ ~# @5 w( A5 K
將玉米仁、蛋黃倒入果汁機中，加入約100cc的高湯攪打均勻，可酌量再添加50cc高湯調整濃稠度。
9 A$ M8 r3 F" g6 G3 _; ~) V公仔箱論壇最後過篩，去除多餘的玉米皮膜。
+ R2 S6 A! I0 D6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 }6 E0 f" A2 K
馬鈴薯花椰菜泥 os.tvboxnow.com, C) h5 _0 U- O9 V# k
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材料 tvb now,tvbnow,bttvb. q1 o6 Q8 |6 ~8 l+ S: ]
中小型馬鈴薯..........1 顆
- S+ R- t9 P4 R O( U' ]綠花椰菜...............10 朵
( c9 g0 y; _4 G: Htvb now,tvbnow,bttvb高湯....................... 適量 公仔箱論壇: @+ b, B' {8 ~! z& F3 l
蒜仁.................... 1 小瓣
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( I' A4 E x, T7 l; }; @os.tvboxnow.com作法
2 ]- o3 ~6 x. C9 @6 g馬鈴薯削皮切丁。花椰菜去莖去梗，取其較嫩的花部。蒜仁磨成泥備用。
& Y9 L. o& Q# K2 q. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將蒜泥與馬鈴薯丁抓拌一下，放入電鍋內鍋，外鍋放1～2杯水蒸至熟軟。os.tvboxnow.com1 X* p' c' E4 d1 _
Tips：可用筷子測試，若可以輕鬆刺穿基本上已蒸熟。os.tvboxnow.com+ \5 Q; }2 }6 Z: ?- ?+ u; |" Q' y- c1 [
花椰菜放入炒鍋，倒入一點水，以半蒸煮的方式燙熟。
* |$ _9 V* n/ Y6 E$ xtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯與花椰菜稍微冷卻後倒入果汁機中，均勻攪打成糊狀，並以高湯調整濃稠度。
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臺灣小兒科臨床上，有部分幼兒對蛋白易產生敏感的個案，若家裡有類似的病史，可以考慮現階段僅用蛋黃，6個月以上再慢慢嘗試蛋白。 公仔箱論壇. G' t/ T$ N4 |( [1 c
; i9 i. [- m* t# T2 ?, v6 ^玉米脫殼小技巧 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {: ?( a" `; u% }% |- J! e+ A
1. 以銳利小刀順著一排排玉米粒縱向劃出淺淺刀痕，將玉米皮膜劃破。 y7 i P+ H) x: Y
2. 放入電鍋，蒸熟後使用湯匙縱向推擠，刮出玉米仁。 |
發表於 2018-12-21 09:31 AM
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