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公仔箱論壇$ \# c$ E4 V, N* N
| 材料 | 光雞 1/2隻 公仔箱論壇7 Y/ I- S0 g! d1 C8 e$ q
青、紅椒 各1隻
5 v( B+ X& m% R7 [. a# }! ros.tvboxnow.com洋 1/2個 4 V9 z7 r: [5 S# l9 q' C
蒜頭 2粒
8 H9 P$ j, W1 F; J7 L' m jtvb now,tvbnow,bttvb白 2條
* M4 O( T) K- G9 B R; w紅酒糟 1/2湯匙 os.tvboxnow.com; l+ h' O% S9 a- E" g
紹酒 1湯匙 | | 製法 | 1. 光雞洗淨，斬件，加入調味料醃20分鐘。
& w: Q) e, |% z- x$ ltvb now,tvbnow,bttvb2. 青、紅椒及洋切方塊；蒜頭切片；白切段。
0 T* ~4 }5 a' N% E3 B6 ^. a: f' X" Mtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒4湯匙油，加入雞件炒熟，取起。
: n! w L% o6 L公仔箱論壇4. 用剩餘油份爆香青、紅椒、洋、蒜片及段，雞件回鑊，加入紅酒糟及紹酒拌勻，注入芡汁，煮至濃，便可上碟。 | | 調味 | 鹽 1/2茶匙
: Q; c3 Q0 N* {+ C. B5 G, }糖 1茶匙 " t# l' }6 W8 f) ]5 v
生粉 1茶匙
& Z- D4 O6 K5 R9 h& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M- Q" K" G, F$ i: D" I! Z
芡汁os.tvboxnow.com. ]% a/ Z9 G0 V0 T* ]- I+ I' [
水 1/4杯
, m3 G$ J3 k% J, o2 G7 v公仔箱論壇糖 1茶匙
$ [" ]% U8 s% D. A! g! [公仔箱論壇生粉 1/2茶匙 os.tvboxnow.com, x. g0 @' _! ?) \$ Z+ P4 D
生抽 1/2湯匙
( ^, F8 }5 l1 w! J: |3 k麻油 少許 |
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發表於 2008-9-21 12:33 AM
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