1. 深海鱼
: x! Q4 M3 W9 t! O% rtvb now,tvbnow,bttvb全世界住在海边的人都比较快乐，不只是因为大海让人神清气爽，还因为他们把鱼当作主食，无论是芬兰、英国、美国的研究都发现相同的结果。os.tvboxnow.com% C4 M6 K1 h6 `# A
哈佛大学的研究报告指出，鱼油中的Omega-3脂肪酸，与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用，即阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量。tvb now,tvbnow,bttvb0 K& |5 F. w! E' c$ U0 p
国内目前也在进行鱼油对精神疾病疗效的研究。tvb now,tvbnow,bttvb8 F0 ~) l& f5 G
台北医学院副教授黄士懿表示，这项研究将解开精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。
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6 q0 N2 _8 E1 r; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L4 _! `, i' `. F& a F. N
: ^- f7 k) @9 ^4 K/ S& Q3 cos.tvboxnow.com2. 香蕉os.tvboxnow.com, L G/ I/ n0 g# L) I7 L5 W
香蕉含有一种称为生物硷（alkaloid）的物质，生物硷可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源，这些都可以帮助大脑制造血清素。公仔箱論壇4 G9 Z( R Q6 \
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8 V4 |' s- A: o Vos.tvboxnow.com3. 葡萄柚# j9 |6 V# K. @9 f3 f
葡萄柚有强烈的香味，可以净化繁杂思绪、也可以醒神，芳疗师杰佛瑞说。+ S0 s6 P9 A; y' | x
葡萄柚里高量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度，使身体有抵抗力，而且维生素C也可以抗压。
. O5 i7 m& a: Y* ]最重要的是，在制造多巴胺、正肾上腺素时，维生素C是重要成分之一。一项有趣的研究发现，吃维生素C，可以平均提高学童智力测验5分。
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% ~5 W! k* o: n7 q0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 全麦面包) A! p6 G* I- I
碳水化合物可以帮助血清素增加，麻省理工学院的茱蒂丝．渥特曼博士就说：「有些人把面食、点心这类食物当作一种可以吃的抗忧郁剂。」- o+ O5 q! V6 x7 {( c' y2 Q
但吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、苏打饼干，虽然效果慢一点，更合乎健康原则。
) M1 E* y5 V |3 [5 U) q) uos.tvboxnow.com更令人欣喜的是，近来发现微量矿物质硒能提振情绪，全谷类也富含硒。
1 b2 Z, a Z. |* L% o) M4 H) j# Z5 S. G' k公仔箱論壇而且别忘了全麦面包的嚼劲、口感，也是为它得分的因素之一。$ v) M `( `1 y1 r8 Q* n
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3 w3 R- s) \( M! u5. 菠菜tvb now,tvbnow,bttvb6 ~) S+ s# N( A7 N0 w
卡通中大力水手吃了菠菜后会力大无穷，但你可知道吃了菠菜也会心情大好？os.tvboxnow.com9 \0 G4 v+ N. L+ _) y+ h" U
医学文献一致指出，缺乏叶酸会导致精神疾病，包括忧郁症及早发性的失智等。
' v F/ G& c- l0 m& P: q8 `# t8 W麦克吉尔大学的研究发现，那些被控制无法摄取足够叶酸的人，在5个月后，都出现无法入睡、健忘、焦虑等症状，研究人员推论，缺乏叶酸，会导致脑中的血清素减少，导致忧郁症。
% q1 z6 M) k8 R3 c* ?' Utvb now,tvbnow,bttvb什么是富含叶酸的食物？菠菜最多，几乎所有的绿色蔬菜、水果也都有。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~1 P4 ]& o2 b
' v# V0 _5 J/ y, g8 z- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L" P, v+ Z+ a" p% u; F9 L. H# B* W
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6. 樱桃公仔箱論壇1 s5 ?7 X$ G* `6 | T
鲜艳欲滴的樱桃可以让你放松心情。下次你经痛时，可以试试樱桃，虽然樱桃在台湾并不便宜，但研究人员说，樱桃和阿斯匹灵一样有效。
5 f4 y6 K6 z; Q/ W% l+ N- Y& C美国密西根大学的研究发现，樱桃中有一种叫做花青素（anthocyanin）的物质，可以降低发炎，密大的科学家们认为，吃20粒樱桃比吃阿斯匹灵有效。
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7. 大蒜
7 s/ {$ W4 `1 }$ a5 b) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜虽然会带来不好的口气，却会带来好心情。公仔箱論壇9 _; a& y3 R# K o
德国一项针对大蒜对胆固醇的功效研浚?硬∪嘶卮鸬奈示矸⑾郑??浅粤舜笏庵萍林?螅?芯醣冉喜黄＞搿⒉唤孤恰⒉蝗菀追⑴??芯咳嗽蓖蛲蛎幌氲剑?笏饩褂姓庵痔乇鸬摹父弊饔谩埂?
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0 z. U* \: N) D1 k& L/ u9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 南瓜os.tvboxnow.com" y: m1 |* \% ]4 L3 G# k/ Q
南瓜之所以和好心情有关，是因为它们富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖，转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的燃料。
2 \' H) h4 A+ q公仔箱論壇南瓜派也被认为是菜单上「最聪明」的甜点。因为每吃一口南瓜派，就会同时摄取3?媄J萝蔔素，这对预防心脏病、抗老化都十分有用。以我们善烹煮的民族而言，南瓜既可中式调理，也可吃西式的南瓜汤、南瓜派，可好好运用。tvb now,tvbnow,bttvb( T3 A3 E |2 A r
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- c" O, G4 ^* s8 K公仔箱論壇9. 低脂牛奶3 O4 o) R" {4 p6 R, d* O
看来妈妈老是说「多喝牛奶」是对的。
5 h. |* C) i; d) U纽约的西奈山医药中心研究发现，让有经前症候群的妇女，吃了1000毫克的钙片3个月之后，四分之三的人都比较不紧张、暴躁或焦虑。tvb now,tvbnow,bttvb/ V0 g: S9 Y7 C! ?5 [ ?
日常生活中，钙的最佳来源是牛奶、优格和起司。幸运的是，低脂或脱脂的牛奶拥有最多的钙。. [; q' J( _7 B& G; z
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9 C. R3 u0 r( g& R( H10. 鸡肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A$ q$ L( ]$ j) P& @5 m! {/ M( F( ^
英国心理学家班顿和库克给受试者吃了100微克的硒之后，受试者普遍反应觉得精神很好、更为协调。美国农业部也发表过类似的报告。
9 A2 J+ Q# O! [# ^+ b# dtvb now,tvbnow,bttvb硒的丰富来源有鸡肉、海鲜、全谷类等…… |
發表於 2008-9-21 12:18 AM
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