本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯 公仔箱論壇' z# j) p* [4 y
/ A" Q' _9 ?/ R+ m% `公仔箱論壇烹飪時間:1.5小時tvb now,tvbnow,bttvb, V0 x" q7 q* Q* M% ?- ~$ x# \
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一般食材os.tvboxnow.com+ ?$ B9 _2 f+ ^2 H/ K* L6 l
4 X2 S& r a! Xos.tvboxnow.com牛肉片 | 200 克 | 生抽 | 1 茶匙 | 砂糖 | 1/4 茶匙 | 麻油 | 1/4 茶匙 | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | 生粉 | 1 茶匙 | 雞蛋 | 2 隻 | 白米 | 100 克 | 油 | 1 茶匙 | 鹽 | 適量 |
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# l' _* |# f) Ptvb now,tvbnow,bttvb 烹飪步驟
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; Z l; z9 w1 E& V* c) @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將白米洗淨瀝乾,加入鹽及油拌勻醃30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g# i7 l; p3 r; g
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牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。 ; \) A4 b/ R, k
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白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋,轉中小火煮30分鐘。
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7 g' {! x% l6 {2 D6 F6 M 加入牛肉拌勻煮熟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r6 Y) E7 R) T, P
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將雞蛋打發,加入鍋內拌勻成蛋花,加少許鹽調味,即成。 |