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[中式食譜] 滑蛋牛肉粥

本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯 公仔箱論壇' z# j) p* [4 y

/ A" Q' _9 ?/ R+ m% `公仔箱論壇烹飪時間:1.5小時tvb now,tvbnow,bttvb, V0 x" q7 q* Q* M% ?- ~$ x# \

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一般食材os.tvboxnow.com+ ?$ B9 _2 f+ ^2 H/ K* L6 l

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牛肉片                                                                                                                                            200                                                                                                                                                                                                                克                                                                                                                                    
生抽                                                                                                                                            1                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
砂糖                                                                                                                                            1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
麻油                                                                                                                                            1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
胡椒粉                                                                                                                                             1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
生粉                                                                                                                                            1                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
雞蛋                                                                                                                                            2                                                                                                                                                                                                                隻                                                                                                                                    
白米                                                                                                                                            100                                                                                                                                                                                                                克                                                                                                                                    
                                                                                                                                            1                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            適量                                                                                                                                    
                                    
2 f8 M$ M5 x7 ^7 J& a                                                            
/ z0 s1 n( Z, qtvb now,tvbnow,bttvb                                                                                                                                                                                                                                                                                                  
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5 G, Z' p, s* c* s/ U0 G9 H公仔箱論壇                                                                                                                        
  m7 e$ a0 x' c; M7 @8 u; eos.tvboxnow.com                                                                           
; Z  l; z9 w1 E& V* c) @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                        將白米洗淨瀝乾,加入鹽及油拌勻醃30分鐘。                                    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g# i7 l; p3 r; g
                                
" M$ x! K" z$ h* wtvb now,tvbnow,bttvb                                                                                                TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @# R7 F. c$ w" ^; `
                                                                            os.tvboxnow.com0 E1 I' B' }8 I4 G+ K& Q
                                        牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。                                    ; \) A4 b/ R, k
                                
3 ~& z8 M1 A5 \+ O4 ttvb now,tvbnow,bttvb                                                                                                7 O5 \& i6 N  [, P- H- D( Y4 {
                                                                            公仔箱論壇. Z/ \9 {+ C2 p, P2 O+ I& R
                                        白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋,轉中小火煮30分鐘。                                    
6 K' k9 y: n5 B+ ~: O                                
6 e6 f1 z6 N$ f6 F                                                                                                TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G2 F/ o6 U+ B1 M6 b4 t6 [& r
                                                                           
7 g' {! x% l6 {2 D6 F6 M                                        加入牛肉拌勻煮熟。                                    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r6 Y) E7 R) T, P
                                
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                                                                            tvb now,tvbnow,bttvb) N5 ^2 c7 [5 u4 C
                                        將雞蛋打發,加入鍋內拌勻成蛋花,加少許鹽調味,即成。
牛肉粥加蛋?未試過
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